Білий шоколад CALLEBAUT W2 White Callets 28% W2NV-01B оригінал 10кг


Код: 14682056633
9106 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 13

Просматривая «Білий шоколад CALLEBAUT W2 White Callets 28% W2NV-01B оригінал 10кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Шоколад» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ТЕРМІН ПРИДАННОСТІ: 18.04.2024

Білий шоколад CALLEBAUT W2 10кг White Callets 28% (середня текучість)

КОД ВИРОБНИКА: W2NV-01B

шоколад стандартної середньої текучості (універсальний у використанні)

збалансований смак - молочний - вершковий - ванільні нотки

  • 28,0% ВМІСТ КАКАО В ПРОЦЕНТАХ
  • 22,0% ВМІСТ У ВІДСОТАХ МОЛОКА
  • 35,8 % ВІДСОТОК ЖИРУ

будьте в захваті від найзнаменитішого білого шоколаду.

Рецепт № W2 – ще один рецепт Octaaf Авторські рецепти Callebaut, який став улюбленим шоколадом багатьох кухарів. Цей шоколад максимально бельгійський, тому що виготовляється в основному з молока корів, які пасуться на бельгійських пасовищах, і з цукру з місцевих цукрових буряків.

Чудовий смак із ідеально гармонійними нотами молока, вершків, карамелі та ваніль. W2 можна поєднувати з широким спектром інгредієнтів і смаків: від кислого до гіркого, від спецій до трав і від фруктів до пива.

Середня плинність дозволяє використовувати цей універсальний шоколад у широкому діапазоні. додатків. Використовується в плитках шоколаду або порожніх фігурках, він дивує красивим атласним блиском і хрусткою текстурою. Ви можете повністю покластися на нього для ароматизації мусів, кремів, морозива, напоїв і соусів.

Можливості застосування:

  • Класичні хлібобулочні вироби та десерти
  • Формування шоколадних фігурок
  • Виробництво шоколадних виробів
  • Праліне, цукерки, плитки, шоколадні плитки
  • Торти, чізкейки, брауні
  • Торти, чізкейки, брауні
  • li>
  • Креми, муси, начинки, пудинг
  • Покриття та декорування
  • Надання смаку до продуктів
  • Гарячий шоколад