Білкова ковбасна оболонка для ковбас, діаметр 65 5м
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11421
Оплачивая «Білкова ковбасна оболонка для ковбас, діаметр 65 5м» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Білкова оболонка для ковбас, діаметр 65, 5м
Білкова оболонка для сосисок 5 м, вага приблизно 150 г
Призначений для пивоваріння та копчення - також холодного. Дозволяє самостійно приготувати смачні копченості або приготовані на пару, такі як Живецька, Краківська, шинка, ковбаси тривалого дозрівання.
Білкова оболонка для сосисок 5 м, вага приблизно 150 г
Призначений для пивоваріння та копчення - також холодного. Дозволяє самостійно приготувати смачні копченості або приготовані на пару, такі як Живецька, Краківська, шинка, ковбаси тривалого дозрівання.
Термічний опір 100C.
довжина -5м
діаметр - 65 мм.
Використання
Перед наповненням замочіть оболонку на 15 хвилин. при 20 5С в 10-15% розчині солі (1/2 склянки на 1 л води). Щільно наповнену оболонку зав'язати і обробити відповідно до виду ковбаси. Заварювання макс.75C, копчення 90C, обробка холодним димом макс. 40C.
Сертифіковано PZH.