Білкова оболонка fi65 для сосисок, карамель 5м
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 203
Просматривая «Білкова оболонка fi65 для сосисок, карамель 5м» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Білкова оболонка fi65 для карамельних сосисок 5м
Якість продукту: ⭐⭐⭐⭐⭐
Білкова м'ясна оболонка для ковбас добре підійде при приготуванні парових і копчених домашніх виробів, як гарячих, так і гарячих.
✅ Оболонка дозволить приготувати смачну нарізку та ковбаски, такі як:
- żywiecka,
- krakowska,
- szynkowa,
- ковбаси тривалого дозрівання
✔️ Простота у використанні - Оболонка надзвичайно проста у використанні, перед наповненням просто замочіть її в розсолі на 15 хвилин, потім щільно наповніть начинкою, зв’яжіть і обробіть.
✔️ Сертифіковано Національним інститутом гігієни - продукт протестований і схвалений для контакту з харчовими продуктами, в тому числі підданими термічній обробці при високих температурах.
➡️ Детальні дані:
- Корпус має термостійкість до 100°C
- Корпус випускається карамельного кольору в 5-ти метрових відрізках діаметром 65 мм.
- високоякісна м'ясна оболонка, протеїн, тваринного походження - отримана від роздробленої великої рогатої худоби
- Кришкасхвалена для контакту з їжею, дозволяє заварювати при макс. температура 75°C, копчення 90°C і обробка холодним димомпри макс. температура 40°C
Увага! Перед наповненням замочіть оболонку на 15 хвилин при 20 ± 5°C у 10-15% розчині солі (1/2 склянки на 1 літр води).
Використовуючи його, ви можете легко і легко приготувати домашню нарізку та парові та копчені ковбаси, такі як живецька, краківська та шинкова. . Також оболонка підійде для приготування ковбас тривалого дозрівання.
Щільно наповнену оболонку необхідно зав'язати та обробити відповідно до типу ковбаси.
Особливості продукту:
- Porducent: Jelux Polska
- Довжина: 5 метрів
- Тип: протеїнова оболонка
- Діаметр: 65 мм