Білкова оболонка fi 55мм, 4м, для ковбас
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Білкова оболонка fi 55мм, 4м, для ковбас», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Білкова оболонка fi 55мм, 4м, для ковбас
БІЛКОВА М'ЯСНА ОБОЛОЧКА 4M fi55mm Бренд: BROWIN Білкова оболонка для ковбас - на пару, копчення - також холодна. Дозволяє самостійно приготувати смачні копченості або приготовані на пару, такі як живецька, краківська, шинка, ковбаси тривалого дозрівання.
Параметри: Термостійкість: 100°C. Одинична упаковка: 4 метри (±5%), Діаметр: 55 мм Використання: Перед наповненням замочіть оболонку на 15 хвилин. при температурі 20 ± 5°С в 10-15% розчині солі (1/2 склянки на 1 л води). Щільно наповнену оболонку зав'язати і обробити відповідно до виду ковбаси. Максимальна температура заварювання 75°C, копчення 90°C, обробка холодним димом макс. 40°C.
Сертифіковано PZH.
5904816916997
010987