Білкова оболонка fi65 4m Browin
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Просматривая «Білкова оболонка fi65 4m Browin», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Протеїнова оболонка fi65 4m Browin
Відомий бренд Browin
Модель 310302
Домашня нарізка має кращий смак, здоровіші та дешевші продукти, ніж їх магазинні еквіваленти. Якщо ви вирішили приготувати домашню живецьку, краківську чи шинкову ковбасу, ця білкова оболонка стане ідеальним вибором.
- Для приготування на пару та копчення – білкова оболонка для ковбас добре підійде під час приготування на пару та копчені ковбаси, гарячі та гарячі, а також холодні домашні вироби.
- Для різних видів ковбас - оболонка дозволить вам приготувати смачне холодне м'ясо, наприклад живецьку, краківську та шинкову ковбасу, а також ковбаси тривалого дозрівання.
- Простий у використанні - оболонка надзвичайно проста у використанні, перед наповненням просто замочіть її в розсолі на 30 хвилин, потім щільно наповніть начинкою, зав'яжіть і обробіть .
- Сертифіковано Національним інститутом гігієни - виріб протестовано та схвалено для контакту з продуктами харчування, у тому числі термічно обробленими при високих температурах.
- Детальні дані - корпус має термостійкість, що дозволяє коптити при 90°C. Упаковка містить оболонку карамельного кольору довжиною приблизно 4 м і діаметром 65 мм.
ПАМ’ЯТАЙТЕ!
Високоякісна м'ясна оболонка, білок тваринного походження - отриманий з коров'ячого спилка. Ідеально підходить для ковбасних виробів, сертифікована Національним інститутом гігієни та дозволяє просто та швидко готувати домашні ковбаси.
Оболонка дозволена для контакту з харчовими продуктами та має термостійкість, що дозволяє пропарювати макс. температура 75°C, копчення 90°C і обробка холодним димом при макс. температура 40°C.
Використовуючи його, ви можете легко та легко приготувати домашню нарізку та парові та копчені ковбаси, такі як живецька, краківська та шинкова.
Також оболонка підійде для приготування ковбас тривалого дозрівання.
В упаковці міститься оболонка карамельного кольору довжиною приблизно 4 м і діаметром 65 мм.
Увага!
Перед наповненням замочіть оболонку на 30 хвилин при 20 ± 5°C в 10-15% розчині солі (1/2 склянки на 1 л води). Щільно наповнену оболонку потрібно зав’язати та обробити відповідно до виду ковбаси.
Перед вживанням м’яса оболонку слід зняти. Він не придатний для споживання.
Протеїнова оболонка тваринного походження, сертифікована Національним інститутом гігієни.
Одинична упаковка містить 4 метри ± 5%
Діаметр: 65 мм
Виготовлено в ЄС