Білковий покрив Fi 45 для ковбас тонких ковбас Краковська, żywiecka 5m
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9748
Покупая «Белковое покрытие Fi 45 для колбас тонких колбас Krakowska, żywiecka 5m» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
сказав, що білковий покрив вен Fi 45 Карамель
призначена для заварювання, куріння - також холодно. Це дозволяє собі готувати смачне копчене м'ясо або заварені ковбаси та довгі ковбаси, що поривають. і т.д.
Теплова міцність: 100 ° С
- Довжина: 5м
- fi - діаметр, калібр: 45 мм
- Складна ширина: 71 мм
- було виготовлено в Польщі
Використовуйте:
Замочіть обкладинку 15 хвилин перед заповненням. При 20 ± 5 ° С при 10-15% солі (1/2 склянки на 1 л води). Суворо заповнена кришка повинна бути пов'язана та оброблена підходяща для типу ковбаси. Заварювання максимальної температури 75 ° С, куріння 90 ° С, обробка холодним димом макс. 40 ° C.