Білковий покрив Fi85 flak для ковбаси з шинкою
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9970
Оплачивая «Белковое покрытие FI85 для хлебной колбасы» данное изделие из «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
1м Fi85 білковий покрив для ковбаси з шинкою
білкове покриття 1 м Fi85 флак шинки, лимонної, пивної ковбаси
Сказана ковбаська білкова аркуш:
1 Поточний метр
для пориву, куріння - також холодне. Це дозволяє собі готувати смачне копчене м'ясо або заварювані ковбаси, такі як żywiecka, Krakowska, symków та довгі ковбаси. При 20 ± 5 ° С при 10-15% солі (1/2 склянки на 1 л води). Суворо заповнена кришка повинна бути пов'язана та оброблена підходяща для типу ковбаси. Заварювання максимальної температури 75 ° С, куріння 90 ° С, обробка холодним димом макс. 40 ° C.
має сертифікат PZH