Білок яєчний порошок ALBUMINA пакет 100г Przystanek Cukiernia
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 98
Просматривая «Сухой яичный белок ALBUMINA 100г Przystanek Cukiernia» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кондитерська Przystanek представляє:
Альбумін 100г - порошок курячого яйця
Опис продукту
Альбумін — високоякісний порошок курячого яйця, який є ефективною та безпечною альтернативою білку свіжого яйця. Дозволяє готувати креми, маси, глазурі та глазурі без використання сирих яєць, виключаючи ризик розмноження бактерій та зберігання свіжих продуктів.
Альбумін зберігає всі функціональні властивості свіжого курячого білка - відмінно збивається, утворює стійку піну та чудово зв'язує інгредієнти. Це робить його ідеальним для кондитерського, гастрономічного та десертного виробництва.
Продукт слід змішати з холодною водою у співвідношенні 1:9, а потім відставити на кілька хвилин для отримання консистенції, що відповідає свіжому яєчному білку.
Застосування альбуміну
- Альтернатива свіжому яєчному білку
- Для меренг, зефіру, тістечок і печива
- Безпечне приготування кремів, мас і глазурі
- Ідеально підходить для королівської глазурі та прикраси кондитерських виробів
- Для стійких кремів, мусів і легких десертів
Переваги продукту
- 100% натуральний яєчний білок
- Висока ефективність і відмінна розчинність
- Без консервантів і штучних добавок
- Зручне та безпечне зберігання
- Підходить для професійного та домашнього використання
Як використовувати
Змішайте порошок з холодною водою у пропорції 1 частина альбуміну: 9 частин води. Відставте на кілька хвилин, а потім використовуйте як класичний білок курячого яйця.
Зберігання:
Зберігати в сухому та прохолодному місці, подалі від вологи та світла. Після відкриття щільно закрийте упаковку.
Наші продукти упаковані в упаковку DOYPACK із дуже зручною та практичною застібкою-блискавкою. Упаковка має всі необхідні сертифікати для упаковки харчових продуктів.
Механізм застібки на ремінці, який дозволяєефективно та безпечно закривати та відкривати пакунки. Він захищає вміст упаковки від доступу повітря та вологи, що сприяє збереженню свіжості та якості продуктів.
Швидкість і зручність: механізм замкнутої нитки простий у використанні, що дозволяє швидко відкривати та закривати пакунки без необхідності використання спеціального обладнання.
Повторне закривання: застібка-блискавка призначена для багаторазового використання, тобто її можна відкривати та закривати, що особливо зручно для продуктів, які використовуються поетапно.
Захист від вологи та повітря: застібка на блискавку забезпечує щільне з’єднання.