НАБІР MOYA MATCHA

ОРГАНІЧНИЙ ЯПОНСЬКИЙ ЧАЙ

• КЕРАМІЧНА ЧАША MATCHA - MATCHAWAN FUYU
• ТРАДИЦІЙНИЙ ОРГАНІЧНИЙ ЧАЙ МОЯ МАТЧА 30г
• ЧАСЕН
• ПРИСТАВКА ЧАСЕН
• CHASHAKU

5904730935517 MS413

«Матча — найкращі ліки для тіла та розуму. Це робить наше життя повноцінним і нічого не бракує». Дзен-майстер Есай, 8 століття.

Базовий набір для приготування матчу. Ідеальний подарунок для людей, які починають свою подорож з Matcha. У набір входять такі предмети:

Предметом продажу є набір Moya для традиційного приготування матчу. Набір - чудовий подарунок для любителів Японії та адептів чаю "чадо". У набір входять такі елементи:

• ТРАДИЦІЙНИЙ ОРГАНІЧНИЙ ЧАЙ МАТЧА МОЙЯ 30г

Найякісніший органічний чай матча з перших і другий урожай. Традиційна матча характеризується збалансованим солодким смаком із трохи відчутною гірчинкою.

Температура заварювання матчі 80 С.

• MATCHAWAN FUYU

Це традиційний інструмент, який використовується під час чайних церемоній в Японії. Завдяки своїй формі це також найзручніша посудина для приготування матчі. Матчаван був виготовлений із сірої глини вручну на гончарному крузі з делікатним додаванням шамоту та глазурованої глазурі. Він був створений у спеціально лімітованій серії, виготовленій для бренду Moya краківською студією кераміки KOOE, вироби якої відрізняються не лише красивими формами, але й винятковою міцністю завдяки випалу при високих температурах.

• Ємність: 400 мл
• Висота: 6 см Діаметр: 10,5 см
• Посуд можна мити в посудомийній машині.
• Виробництво: Польща
• CHASEN

Віночок для матчу, зроблений з одного шматка бамбука, ідеально підходить для приготування чаю матча. Це дозволяє легко та швидко змішувати матчу та отримувати характерну піну.

• ПІДСТАВКА CHASEN

Підставка допомагає підтримувати ніжні бамбукові вуса chasenu ідеальної форми, що забезпечує його довголіття. Підставка виготовлена ​​з чорної блискучої порцеляни

• ЧАШАКУ

Чашаку – ложка для нанесення матчі, виготовлена ​​з бамбукового дерева . Це дозволяє точно набрати необхідну кількість порошку.

Ефект матча: розслабляє та покращує концентрацію

Понад 800 років тому дзен-буддистські монахи використовували матчу як засіб для підтримки спокою та ясності розуму протягом довгих годин. медитація. Сьогодні відомо, що за ці процеси відповідає L-теанін, амінокислота, зосереджена в листі, яка використовується для виробництва матчі. L-теанін збільшує вироблення альфа-хвиль у мозку, які впливають на нашу свідомість, викликають відчуття розслаблення та покращують настрій. Крім того, L-теанін підтримує нашу здатність концентруватися та запам’ятовувати

Підвищує рівень енергії та підвищує витривалість

Воїни-самураї пили матчу перед експедицією як природний енергетик. Чашка матчі містить вдвічі менше кофеїну, ніж чашка кави, але його ефект завдяки L-теаніну може тривати набагато довше. Матча стимулює та полегшує концентрацію, але не викликає нервозності, яку іноді викликає кава. У свою чергу, катехіни, що містяться в чаї, мають антибіотичні властивості та зміцнюють імунну систему.

Спалює жир і знижує рівень холестерину

Чай матча прискорює метаболізм організму та викликає прискорене спалювання жиру. На відміну від багатьох методів схуднення, доступних на ринку, матча є природною дієтичною добавкою і не викликає побічних ефектів (таких як прискорене серцебиття або підвищення артеріального тиску). Згідно з дослідженнями, люди, які регулярно п’ють матчу, мають нижчий рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ і вищі рівні хорошого холестерину ЛПВЩ.

З усіх антиоксидантів катехіни, що містяться в матчі, мають найсильніший ефект і унікальні властивості. Вони знижують ризик розвитку атеросклерозу, мають антибактеріальну дію, знижують рівень холестерину в крові, зміцнюють імунітет і мають противірусні властивості.

Особливо сильним антиоксидантом є похідна катехіну під назвою EGCg, яка міститься в матчі. Ця органічна хімічна сполука має особливо сильний протираковий ефект і є антиоксидантом, який у 100 разів сильніший за вітамін С. Лише одна порція матчі еквівалентна 10 чашкам звичайного зеленого чаю за вмістом антиоксидантів. Це пояснюється тим, що, вживаючи матчу, ми споживаємо цілі мелені листя.

Приготування моя матчу традиційним способом:

Традиційний метод приготування чаю матча з японської чайної церемонії. Вам знадобиться миска матчаван, бамбуковий віночок для часен і бамбукова ложка для чашаку. Дві бамбукові чайні ложки матчі (1,5 г) насипати в миску, залити 100 мл гарячої води (80 °C) і інтенсивно перемішати з часеном. Робіть рухи, що нагадують букву М, до утворення зеленої густої піни. Це займає менше 30 секунд. Потім додайте більше води залежно від того, наскільки міцним ви любите пити чай.