Розкішна матча 30г у банці

Подрібнений зелений чай найвищої якості з першого врожаю.

Розкішна матча характеризується насиченим солодким смаком і кремовою консистенцією. Його отримують з наймолодших, ніжних листочків першого врожаю, з кущів, що дозрівають під спеціальним захистом від сонця. Це призводить до підвищення вмісту хлорофілу та теаніну, а листя стає насичено-зеленим. Після дозрівання їх збирають, обережно сушать і подрібнюють у дрібний порошок.

Moya Matcha — це польсько-японський бренд високоякісної органічної матчі, вирощеної в регіоні Удзі в префектурі Кіото. Правильно пропарені, висушені, подрібнені в кам'яних жорнах і зберігаються таким чином, що гарантує збереження цінних цінностей.

«Весь процес виробництва листя здійснюється без використання будь-яких хімікатів. Наша матча походить із регіону з багатовіковими традиціями вирощування чаю», — говорить засновник бренду Хітомі Сайто, чия місія — просувати японські цінності здорового харчування в Європі.

Матча є частиною японської кулінарної культури, не лише як найпоширеніший чай чи холодний напій, але й як інгредієнт для випічки. Може бути добавкою до морозива, тортів, печива, білого шоколаду, пудингів, коктейлів і соусів.

Наша матча має сертифікат органічного землеробства PL-EKO-07