Біохімія в плані Підручник для студентів медичних факультетів GÓRNICKI

Мета Biochemistry in Outline — представити задану біохімічну тему в стислому вигляді на двох сторінках формату цієї публікації. Знайомство з описаними в підручнику будовою ліпідів, амінокислот, вуглеводів, нуклеїнових кислот і білків, а також з хімічними змінами, що відбуваються всередині живих клітин, дозволить використовувати ці знання в різних галузях біомедичних знань. Цікаві, смішні, розвиваючі уяву ілюстрації полегшують засвоєння або повторення знань, зосереджених на найважливіших проблемах і поняттях сучасної біохімії. Книга адресована широкій аудиторії: студентам медичних, біологічних, біотехнологічних, фармацевтичних, ветеринарних, природоохоронних та суміжних спеціальностей. Біохімія включає, серед іншого, такі питання, як: Амінокислоти та первинна структура білків Вторинна структура білків Третинна та четвертинна структура та колаген Ферменти: номенклатура, кінетика та інгібітори Біосинтез АТФ при окисному фосфорилюванні Метаболізм фруктози Гомеостаз глюкози Фосфоліпіди I: фосфоліпіди та сфінголіпіди Фосфоліпіди II: міцели, ліпосоми, ліпопротеїни та біологічні мембрани та багато інших ключових питань біохімічних проблем.