Блакитний сир GORGONZOLA PICCANTE DOP 200г


Код: 16502670335
766 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 44

Приобретая «Блакитний сир GORGONZOLA PICCANTE DOP 200г» данный товар из каталога «Pleśniowe» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

  • Термін придатності: 04/10/2024
  • Вага: 200 г
  • Тип сир: сир з коров'ячого молока
  • Консистенція: м'який сир
  • Сертифікат: D.O.P.
  • Тип молока: сире
  • Захист при транспортуванні: Сумка-холодильник
  • Регіон: П'ємонт li>

Сир з блакитною пліснявою, що дозріває, солом’яного кольору та компактної текстури. Він має характерні синьо-зелені прожилки цвілі, які надають горгонзолі її інтенсивний, пряний смак і запах. Gorgonzola Piccante дозріває мінімум 60 днів. Подавайте як закуску з медом і горіхами або як доповнення до пасти, запіканок і м’яса.

Горгонзола захищена сертифікатом DOP (Захищене найменування походження) з 1996 року, який визначає суворі стандарти виробництва, площа та якість молока, що гарантує автентичний смак та найвищу якість сиру. Кожен диск Gorgonzola повинен бути промаркований місцем походження, назвою виробника, загорнутий у спеціальну алюмінієву фольгу з печаткою. Лише упакований і вироблений таким чином сир може продаватися як Gorgonzola DOP.

Gorgonzola Piccante DOP "Bacco Verde" від Defendi неодноразово отримувала нагороди та визнана одним із найкращих сирів у світі:

  • World Cheese Awards 2018: супер золота медаль за найкращу горгонзолу пікканте у світі;
  • International Cheese Awards: 2013-2016 золота медаль за найкращий блакитний сир у світі та трофей 2016 " Видатна Gorgonzola, ви просто хочете їсти все більше і більше";
  • Велика йоркширська виставка 2015: нагорода за найкращий блакитний сир;
  • Infiniti Blu - конкурс, організований Slow Food Gorgonzola Martesana та Onaf : відзнака Qualita Superiore 2014-2016.

Сир Горгонзола DOP природно не містить лактози або містить її не більше 0,1 г на 100 г продукту, що в 10 разів нижче міністерських показників. .

склад: молоко коров'яче, сіль, сичужний фермент, пеніцил.