НАБІР МІСТИТЬ:

1 x набір Blue Dragon для приготування тайського червоного каррі 253 г

1 x набір Blue Dragon для приготування тайського зеленого каррі 253 г

1 x Набір Blue Dragon для приготування тайського каррі Massaman 273 г

Набір Blue Dragon для приготування страви Thai Red Curry 253 г

Інгредієнти:

кокосові вершки (79%) [екстракт кокоса, вода, стабілізатор (E 466)]

паста на основі кокосової пасти та спецій (20%) [кокосова паста (6,3%), лемонграс (3%), сушений червоний перець чилі (2,5%), часник (1,5%) ), сіль, калган (1%), пальмовий цукор, цибуля-шалот (0,5%), цедра кафрського лайма, насіння коріандру (0,3%), порошок дріжджового екстракту, цукор, барвник (екстракт паприки), антиоксидант (E306)]

спеції (1%) [сушений червоний перець чилі (0,6%), сушений солодкий базилік (0,2%), сушене листя кафрового лайма (0,2%)]

Може містити арахіс, інше горіхи та кунжут.

Комплектація:

• Набір для приготування тайського червоного каррі:
• паста на основі кокосової пасти і спеції
• кокосовий крем
• спеції

Червоне каррі з креветками на Новий рік

Інгредієнти (на 2 порції):

• 1 набір тайського червоного каррі Blue Dragon
• Приблизно 250 г креветок
• 1 червона цибуля
• 1 зелений перець
• 1 пачка капусти чой
• петрушка або коріандр
• лайм
• 2 столові ложки олії
• сіль
• рис для подачі

Спосіб приготування:

На сковороді розігріти олію, додати креветки, обсмажити приблизно 5 хвилин до золотистої скоринки. Приправити сіллю. Додайте нарізану скибочками цибулю і нарізаний соломкою перець. Додайте вміст пакетиків набору Thai Red Curry, все перемішайте та тушкуйте приблизно 10 хвилин. Нарешті додайте нарізаний пак-чой. Варіть ще 3-4 хвилини. Зверху додайте лайм і зелень кінзи або петрушки. Подавайте з рисом.

Набір Blue Dragon для приготування тайського зеленого каррі 253 г

Інгредієнти:

кокосові вершки (79%) [кокосовий екстракт, вода, стабілізатор ( E 466)]

паста (20%) [кокосова паста (8%), часник (8%), пальмовий цукор, цибуля-шалот (1,5%), зелений чилі (1,5%), лемонграс (1,5%) ), калган (1%), базилік запашний (0,5%), сіль, цедра кафрського лайму, насіння коріандру, цукор, перець білий, куркума, антиоксидант (E 306) p>

спеції (1%) [сушений червоний чилі перець, сушений солодкий базилік, сушене листя кафрського лайма (0,2%)]

Може містити арахіс та інші горіхи, кунжут і сою.

Вміст упаковки:

• Набір для приготування Thai Green Curry:
• Паста Thai Green Curry
• кокосовий крем
• спеції
< /ul>

Тайський суп із зеленим каррі

Інгредієнти (на 2 порції):

• 1 набір тайського зеленого каррі Blue Dragon
• 150 г яєчної локшини
• 400 г курячої грудки
• 400 г печериць
• 200 г суцвіть брокколі
• 2 жмені свіжої листя шпинату
• паростки маш
• лайм
• сіль, перець
• олія для смаження

Спосіб приготування:

Курячу грудку посолити, поперчити, обсмажити на сковороді до золотистого кольору.

Гриби нарізати пластинками, обсмажити на сковороді, наприкінці посолити та поперчити. .

Відваріть макарони та злийте їх.

Налийте в каструлю 400 мл води, додайте спеції та зелену пасту каррі з набору, варіть приблизно 15 хвилин. Приблизно за 7 хвилин до закінчення варіння додати суцвіття брокколі. Нарешті влийте кокосове молоко із зеленого набору каррі та додайте листя шпинату. Доведіть все до кипіння.

У миски викладіть пасту, нарізану курячу грудку, гриби, додайте брокколі і суп зі шпинату. Зверху додайте паростки квасолі мунг і дольку лайма.

Набір Blue Dragon для приготування тайського каррі Massaman 273 г

Інгредієнти:

кокосові вершки (74%) [кокосовий екстракт, вода, стабілізатор ( E 466)]

паста (18%) [кокосова паста, лемонграс (2%), цибуля-шалот (1,5%), червоний перець чилі (1%), цукор, часник (1%), калган ( 1%), сушений червоний перець чилі (1%), сіль, пальмовий цукор, гвоздика, порошок коріандру, кмин (0,1%), дріжджовий екстракт, кардамон, антиоксидант (суміш токоферолів), цедра лайма кафр, мускатний горіх, барвник ( екстракт паприки), кориця, білий перець]

арахіс (7%)

сушені спеції (1%) [червоний перець чилі (0,7%), аніс (0,3%)]

Може містити горіхи.

Вміст упаковки:

• Набір для приготування тайського каррі Massaman:
• паста на основі кокосової пасти та спецій
• кокосовий крем
• спеції та арахіс

Массаман з куркою

Інгредієнти (на 2 порції):

• 1 набір тайського каррі Масаман
• 350 г курячої грудки
• 2 маленькі солодкі картоплі
• 1 перець
• 1 столова ложка олії
• коріандр
• рис для подачі

Спосіб приготування:

Рис відварити.

Солодку картоплю та курку нарізати шматочками, перець соломкою. На сковороді розігрійте олію, додайте курку і солодку картоплю, смажте приблизно 10 хвилин. Потім додайте перець, пасту каррі та вміст пакетика зі спеціями. Залити ½ склянки води і смажити приблизно 10 хвилин. Нарешті залийте вміст пакетика кокосовою пастою. Перемішати, довести до кипіння. Подавати з рисом і коріандром, посипати зверху арахісом.