Блюдо з бобів фол медаммес Дурра


Код: 13214724372
363 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 767

Оплачивая «Блюдо з бобів фол медаммес Дурра», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Овощные блюда» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Квасоля Foul Medammes Lebanese Durra

Улюблений продукт дієтологів. Він містить багато білка, мало жиру та не містить холестерину. Однак містить багато клітковини, фолієвої кислоти, заліза, магнію, цинку, рибофлавіну, кальцію і фосфору. Фол також є багатим джерелом вітамінів А, В6 і С. Цей низькокалорійний продукт дуже ситний, тому ідеально підходить для людей, які дотримуються дієти.

Фул — традиційна страва, яку готують на Близькому Сході. , особливо в Єгипті. Разом із фалафелем це дуже популярний арабський сніданок.

Інгредієнти: боби 60%, вода 27%, нут 5%, оливкова олія 4%, сіль 2,5%, часник 0,5%, підкислювач Е330, стабілізатор кольору Е386, антиоксидант Е300.

Харчова цінність (в 100г):

  • Калорійність 116 ккал
  • Жир 4,8 г
  • Насичений жир0,5 г
  • Вуглеводи14г
  • Цукор
  • Білок
  • Сіль1170 г

Зроблено в Йорданії

Паста з бобів по-єгипетськи

Час приготування: до 30 хвилин

Інгредієнти на 2 великі банки:

1 червона цибулина

2 помідори

½ перцю чилі

2 зубчики часнику

1 чайна ложка кмину

жменя коріандру

оливкова олія, оливки

500 г бобів

сіль і чорний перець

сік ½ лимона

1 – 1 ½ чашки води

для подачі: оливкова олія, нарізані помідори, червона цибуля, свіжий коріандр і ваш улюблений хліб

Приготування:

  • Наріжте цибулю навпіл місяця, наріжте кубиками помідори, а також чилі, часник і подрібніть коріандр.
  • Нагрійте кілька столових ложок оливкової олії на дні каструлі, додайте цибулю та смажте 2-3 хвилини. Після цього часу додайте чилі, часник і кмин і смажте ще хвилину, нарешті додайте помідори з коріандром і великою дрібкою солі, тушкуйте все 5 хвилин.
  • Після цього часу додайте боби та воду , варіть під кришкою 10–12 хвилин, доки боби не стануть м’якими.
  • Додайте лимонний сік і більше води, якщо необхідно. Потім перемішайте за допомогою блендера в пасту, приправте сіллю та перцем за смаком і охолодіть.>

    Поради:

    • Перш ніж почати збивати, переконайтеся, що більшість води випарувалася. Щоб паста була дійсно однорідною, варто налити воду в склянку поруч і змішати боби, поступово додаючи її, доки паста не стане достатньо рідкою.