BOFLAX® Лляна олія для дієти доктора Будвіг 500 мл

Вміст Омега-3 кислоти приблизно 55%

Золота медаль Лідер споживчої якості 2015 для бренду Boflax®

Властивості

BOFLAX® Linseed Oil for Dr. Budwig's diet — це олія холодного віджиму з ретельно відібраного насіння льону. Завдяки високому вмісту альфа-ліноленової кислоти, понад 50%, це найбагатше відоме рослинне джерело цієї кислоти з родини Омега-3. У більшості споживаних рослинних олій вміст Омега-3 кислот становить до 10%.

Суть необхідності щоденного доповнення раціону Омега-3 кислотами зводиться до усунення великої різниці по відношенню до споживаних Омега-6 кислот. Кислоти Омега-3 і Омега-6 належать до групи незамінних жирних кислот (НЖК), які організм не може синтезувати самостійно і засвоює їх з їжею. На жаль, у раціоні пересічного європейця кількісне співвідношення споживаних Омега-3 і Омега-6 кислот коливається від 1:10 до навіть 1:20, а правильна, корисна для здоров'я пропорція - 1:4. Свідомий споживач повинен усунути різницю між вищезгаданими кислотами, обмежити споживання гідрогенізованих жирів та застосовувати інші принципи здорового харчування.

Альфа-ліноленова кислота, що міститься в BOFLAX® льняній олії, зазнає метаболічних змін у орган, що виконує багато важливих функцій. У процесі горіння він забезпечує організм енергією, необхідною для роботи. Рекомендується спортсменам перед змаганнями. Це компонент клітинних мембран організму, які повинні бути гнучкими, забезпечувати правильний транспорт поживних речовин і зв'язок з іншими клітинами. Альфа-ліноленова кислота сприяє підтримці належного рівня холестерину в крові. Лляна олія BOFLAX® може бути альтернативою для людей, які не включають рибу в свій раціон через інші кулінарні уподобання (наприклад, вегани). Метаболітами альфа-ліноленової кислоти в організмі є активні EPA та DHA кислоти, які також містяться в риб’ячих жирах.

Понад 80 років науково-дослідницької традиції льону Інституту природних волокон і лікарських рослин дозволяють нам використовувати наші знання для забезпечення високої якості та корисних властивостей лляної олії. Холодного віджиму, природного фільтрування для видалення непотрібних твердих домішок, воно зберігає насиченість кислотами Омега-3 і свій унікальний смак. Вітамін Е, що міститься в олії, називають «вітаміном молодості», допомагає захистити клітини від окислювального стресу. Кожна серія лляної олії BOFLAX®, вироблена відповідно до найвищих стандартів якості, ретельно перевіряється досвідченими фахівцями в сучасно обладнаній, сертифікованій дослідницькій лабораторії IWNiRZ.

Сировина для виробництва надходить від перевірених довгострокових постачальників. Інститутом і з власних культур. Кожен етап видобутку масла контролюється. Випробування проводяться для кожної партії сировини відповідно до найвищих стандартів управління безпечністю харчових продуктів ISO 22000:2006.

Як використовувати

BOFLAX® Linseed Олію слід вживати охолодженою, без нагрівання і варіння, оскільки тоді вона зберігає свої оздоровчі властивості і не зазнає руйнівних змін. Відкриту пляшку слід зберігати в холодильнику. Для щоденного профілактичного споживання достатньо 1 столової ложки (відповідно 10 мл).

Лляна олія BOFLAX® є основою дієти доктора Будвіг, основною метою якої є насичення організм з відповідною кількістю омега-3 кислот, завдяки чому клітини відновлюють свої природні властивості. У цій дієті споживається до 60 мл олії на день.

Традиційно лляне масло вживали з дрібно нарізаною цибулею або подрібненим часником, переважно як добавку до відвареної картоплі або білого сиру.

Олія Льняна BOFLAX® чудово смакує при додаванні в хліб, оселедці та мариновані салати