Borniak UWD-150 Simple 1.4 Smokehouse New Model 2024

⭕ ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ DIGITAL SMOKER

BORNIAK UWD-150:

✅ Ця модель оснащена контролером нового покоління. Просто встановіть температуру, і вона буде підтримуватися в камері весь час.

✅ Ви встановлюєте встановлену температуру за допомогою ручки на панелі. Дисплей дозволяє спостерігати за встановленою температурою та поточною температурою в коптильній камері.

✅ Копильня має новий тип ніжок та їх збірку, яка покращує стійкість пристрою при розміщенні на нерівній поверхніі якщо ви хочете мати мобільну коптильню, ви можете оснастити пристрій колесами

✅ Нова перегородка, яка краще розподіляє дим як дефлектор і ефективніше вловлює краплі, що утворюються під час копчення, і відводить їх у чашу.

⭕️ ЗРУЧНІСТЬ ТА КОМФОРТ ЕКСПЛУАТАЦІЇ ТА ОБМЕЖЕНИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ПРОЦЕСОМ КУРТЕННЯ Є НАЙБІЛЬШИМИ ПЕРЕВАГАМИ ЦЬОГО ПРИСТРОЮ.

⭕️ Одна кнопка для ввімкнення пристрою.

⭕️ Жоден необхідно контролювати весь процес.

⭕️ ТЕМПЕРАТУРА

✅ оснащена електронним регулятором, який дозволяє отримати задану температуру всередині коптильної камери. Завдяки цьому ви можете легко керувати ним за допомогою ручки

⭕️ НАГРІВАЛЬНИК і РАДІАТОР:

✅ пристрій отримує свою температуру за допомогою нагрівача, оснащеного радіатор, завдяки якому розподіл температури є дуже ефективним

⭕️ ЗАХИСТ:

✅ дренаж захищає копченості від крапель з камін з осадом.

⭕️ ДРИПЕНЬ:

✅ перегородка з отворами спеціальної форми відокремлює робочий простір від місця для копчення - завдяки цьому жири та соки не стікають на нагрівальні елементи чи тліючі димлячі дрова.

⭕️ РЕГУЛЮВАННЯ ДИМУ:

✅ в каміні встановлена ​​заслінка, яка дозволяє регулювати щільність диму. Завдяки цьому ви можете налаштувати ідеальні умови копчення для свого рецепту.

⭕️ ПЕТЛІ:

✅ хороші, міцні петлі забезпечують комфорт використання

⭕️ МАГНІТНА ЗАЩІЛКА:

✅ Дверцята камери мають магнітне закриття, яке полегшує закриття камери. Крім того, вони оснащені силіконовою прокладкою, яка легко адаптується до стінки камери.

⭕️ РЕГУЛЬОВАНІ НІЖКИ:

✅ міцні професійні регульовані ніжки з нековзкою гумою.

⭕ Димогенератор GD-01:

✅ Генератор працює так, що деревна тріска тліє, утворюючи дим. Як ми знаємо, від правильного горіння дров залежить успіх копчення.

✅ Горіння відбувається автоматично - дрова з цистерни транспортуються до нагрівача і поступово згорає.

✅ Що варто підкреслити - відсутність полум'я та відповідна температура горіння дров роблять продукти, копчені в таких умовах, чудовим ароматом диму без кіптяви.

✅ До 8 годин безперервного оптимального димоутвореннябез додавання деревної стружки

✅ Вбудований регулятор для індивідуального регулювання подачі повітря

✅ Конструкція коптильні виготовлена ​​з алюцинкового листа. Цей листхарактеризується відмінною стійкістю до погодних умов.

✅ Внутрішня частина пристрою виготовлена ​​з нержавіючої сталі яказабезпечує більшу гігієнічність приготованих страв ви можете бути впевнені, що купуєте обладнання найвищої якості.

✅ Коптильня є ізольований спеціальним пінополіуретаном , тож відтепер ви можете без проблем палити цілий рік за низьких температур взимку.

✅ Дверцята камери мають магнітне закриття. Вони також оснащені прокладкою, яка утримує більше тепла всередині.

✅ Нагрівач у коптильній камері потужністю1000 Втco перетворюється на низьке споживання електроенергії. Обігрівач, оснащений радіатором, копчення ще ефективніше

⭕ НАЙВАЖЛИВІШІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:

✅Новий цифровий контролер з таймером

✅ Коптильня оснащена цифровим термостатом який регулює температуру в коптильній камері.

✅ Обігрівач оснащений радіатором, що робить його дуже ефективним.

✅ Регулювання температури до 120 градусів

b>

✅ Перегородка з отворами на даху спеціальної форми. Відокремлення робочого простору від копченостей. Запобігає потраплянню жиру та соку на нагрівальні елементи або тліючу дрову.

✅ Осушувач/конденсатор захищає копченості від осаду, що капає з каміна.

✅ Камін із встановленою заслінкою, що дозволяє регулювати щільність диму.

✅ Коптильна камера утеплена, завдяки чому характеризується максимальною герметичністю та енергозбереженням.

✅ Завантажувальна камера коптильні UWD-150 має об'єм 150 літрів, вміщує до 20 кг м'яса або до 16 кг ковбаси.

✅Стінки коптильної камери обладнані напрямними, завдяки яким ми можемо коптити на 6 полицях одночасно.

✅Дверцята камери мають магнітне закриття. Оснащені прокладкою.

✅ Конструкція коптильні виготовлена ​​з алюцинкового листа. Цей лист характеризується відмінною стійкістю до погодних умов. Внутрішня частина пристрою виготовлена ​​з нержавіючої сталі з сертифікатом контакту з харчовими продуктами.

✅ Коптильня UWD-150 1.4 оснащена високоякісним димогенератором GD-01. Він забезпечує рівномірну роботу, в результаті чого відбувається рівномірне згоряння подається деревної тріски. Такі умови гарантують отримання найкращих копченостей.

✅ Одного заряду генератора тріскою вистачає максимум на приблизно 7-8 годин копчення.

✅ Максимальна потужність коптильні становить приблизно 1115 Вт, що забезпечує низьке споживання електроенергії за годину використання.

⭕ НАБІР ВКЛЮЧАЄ:

1. Шафа для копчення SW-150

2. Димогенератор GD-01

3. Пульт керування цифровий SIMPE

4. Коптильна тріска 10 л 1x

5. Підвіски 3x

6. Садова дренажна чаша 1x

7. Коптильна решітка 1x

8. 4 регульовані ніжки

9. Ручки для перенесення 2x

10. Конденсатор 1x

11. Кабель живлення 2x

12. Кришка для димогенератора 1x

13. Миска для води 2x

14. Дверна ручка 1x

15. Камін 1x

16. S-подібні гачки 5x

17. Подвійні гачки 5x

⭕ ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ:

1. Номінальна напруга230 В

2. Потужність нагрівача камери 1000 Вт

3. Запобіжник камери 3,15A

4. Потужність нагрівача генератора 115 Вт

5. Запобіжник генератора 1,25 A

6. Ємність бункера генератора 2 л

7. Ємність камери 150 л

8. Зовнішня ширина 715 мм

9. Зовнішня довжина 520 мм< /b >

10. Зовнішня висота 1210 мм

11. Максимальне навантаження 20 кг

12. Кількість полиць 7 (макс.)

13. Діаметр димоходу 100 мм

14. Максимальна температура 120C

15. > b> Матеріал AluZynk+Steel Stainless