Борошно для хліба БІО спельта тип 750 1кг BIOLIFE
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 226
Оплачивая «Мука хлебная БИО полбяная тип 750 1кг BIOLIFE», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Хлібне борошно типу БІО спельта 750г
Вага нетто: 1000г
Виробник: BioLife
"Подляське органічне борошно" походить із Зелених легенів Польщі. Вирощування, подрібнення та пакування зернових відбувається в околицях Більська Підляського, за 30 км від Біловезької пущі. Завдяки цьому наші клієнти можуть бути впевнені, що отримають продукт найвищої якості, виготовлений за традиційним рецептом мельниками з Підляшшя. Найвищу якість нашого борошна підтверджує отриманий ними екологічний сертифікат. Органічне борошно Podlasie ідеально підходить для випікання традиційного хліба, а також для приготування тортів, млинців, булочок і вареників. На кожній нашій упаковці ви знайдете інший рецепт традиційного польського хліба. Приємного вам обіду!
Рецепт легкого хліба зі спельтою
Відпустка: 75 г органічного борошна для хліба з підляської спельти ТИП 750, 100 г води, 50 г житньої закваски.
Ретельно перемішайте інгредієнти для закваски та залиште під кришкою при кімнатній температурі прибл. 12 годин.
Інгредієнти для тіста: уся закваска попереднього дня, 500 г органічного хлібного борошна зі спельти ТИП 750, 275 г води, 2 чайні ложки солі, 30 г меду.
Приготування: змішати закваску та всі інгредієнти для тіста. Все ретельно перемішати (вимісити). Після перемішування помістіть у змащену олією ємність і залиште приблизно на 3 години для чіткого підйому при кімнатній температурі. Приблизно через 3 години дайте тісту знову піднятися при кімнатній температурі приблизно 2-3 години. Потім розігрійте духовку до 230 градусів Цельсія, помістіть туди підняте тісто, попередньо знявши фольгу. Випікати при 230 градусах, додати підняте тісто, попередньо знявши фольгу. Випікати при 230 градусах близько 10 хвилин. Через 10 хвилин зменшіть температуру до 200 градусів С і випікайте ще 35 хвилин.
BioLife Sp. z o.o
17-100 Bielsk Podlaski
Miodowa 17