Шановний клієнте <3

Ми є одним із найбільших продавців борошна на Allegro. У нас є невелика, але затишна та добре організована «склад-комора», куди 1-2 рази на тиждень завозять борошно. Завдяки цьому ви можете бути впевнені, що придбане у нас борошно свіже та надходить майже «прямо з млина» ;-) !

Польське зерно!

У відповідь на ваші численні запитання щодо походження зерна, з якого отримують борошно, яке ми пропонуємо до продажу, повідомляємо, що бренд ToTa! Для виробництва борошна використовує тільки зерно польського походження. На ваш запит ми можемо надати відповідну заяву виробника, надішліть нам таке повідомлення.

Борошно крупчатка ТИП 450 - 1 кг ToTa

Вивчаючи рецепт ідеального бісквітного коржа для торта, ви неодмінно зустрінете додавання крупчатки. Змішування цього сорту борошна з пшеничним — секрет успішної випічки!

Характеристики продукту

• Колір: світлий
• Запах: виразний
• Застосування: випікання бісквітів, млинців, тістечок, хліба, кексів,
• Зберігання : сухе темне місце без доступу кисню

Склад: Зерно пшениці, містить глютен.

Поживна цінність цінність 100 г:

енергетична цінність: 1453 кДж

енергетична цінність: 342 ккал

білки: 10,5 г

клітковина: 2,9 г

вуглеводи: 71 г (включаючи цукру: 0,5 г)

жири: 1 г

(включаючи насичені жирні кислоти: 0,2 г )

сіль: 0,01 г

Борошно «Крупчатка», сорт 450

Борошно «Крупчатка» — пшеничне борошно сорту 450. Вид борошна визначає вміст мінеральних речовин, які надходять у нього в процесі помелу. У крупчатковому борошні кількість мінеральних речовин становить близько 0,45%. Популярне кексове борошно одного сорту, але різниця між ними полягає в ступені градації. Борошно «Крупчатка» — пшеничне борошно грубого помелу, за консистенцією нагадує кашу.

Харчова цінність крупчацького борошна

Крупчацький борошно, як і пшеничне, характеризується високим вмістом вуглеводів. З цієї причини він є висококалорійним продуктом. Борошно «Крупчатка» містить багато цінних елементів, серед яких кальцій, магній, фосфор, калій, вітаміни групи В і Е. Також вона є багатим джерелом білка.

Борошно «Крупчатка» - застосування

Специфічна структура крупчаткового борошна робить його придатним для приготування багатьох продуктів і випічки. Ідеально підходить для приготування пісочного тіста, круасанів, пісочних кексів і тортів. Ви також можете посипати ним тісто для піци. Крупчатку також використовують для приготування пікантних страв, наприклад, для панірування м’яса або згущення соусів.

Поширені запитання про борошно крупчатка:

✔ Що таке борошно крупчатка?

Борошно крупчатка — це пшеничне борошно типу 450, яке характеризується більш грубим зерна.

✔ Борошно «Крупчатка» - як це виглядає?

Борошно «Крупчатка» — це різновид легкого пшеничного борошна з більшою зернистістю. Це найгрубіше пшеничне борошно, яке використовується в польській кухні. За консистенцією нагадує кашу.

✔ Скільки важить борошно для крупчатки?

Знання домашніх мірок дуже допомагає під час роботи на кухні. Столова ложка борошна крупчатки відповідає приблизно 17 г продукту. Стандартний стакан об’ємом 250 мл містить 180 г борошна.

✔ Борошно крупчатка – це те саме, що картопляне борошно?

Борошно крупчатка, як і будь-яке пшеничне борошно. містить глютен. Він багатий цим інгредієнтом і робить борошно липким. Завдяки цьому можна приготувати пісочне тісто або зліпити вареники. Картопляний крохмаль не містить глютену і відрізняється тим, що його отримують з бульб пагонів картоплі. Вона також має різну консистенцію та колір.

✔ Борошно «Крупчатка» - якого сорту?

Борошно «Крупчатка» — пшеничне борошно сорту 450.

✔ Скільки калорій у крупчатці?

Крупчатка, незважаючи на високий вміст корисних елементів, все ж є висококалорійним продуктом. 100 г продукту забезпечують приблизно 342 ккал.

Ми щиро запрошуємо вас відвідати наші інші пропозиції, де ви можете знайти наступне борошно:

• кокосове борошно - ви можете легко приготувати глютен- безкоштовне, багате клітковиною, маловуглеводна та ароматна випічка.
• Борошно для піци ТИП 00 - дуже легке, тому тісто для піци з цим типом борошна хрустке
• Пшеничне борошно для кексів ТИП 450 – ідеальне для приготування ідеального бісквіта, тіста для млинців і вафель. Найбільш універсальний з усіх сортів борошна, а його висока якість втілюється в кінцевому ефекті борошняних страв.
• Елітне пшеничне борошно ТИП 500 - гарний вибір для виробництва домашніх виробів. тісто для вареників, макаронів та інших кондитерських виробів. З борошна класу люкс ми приготуємо ідеальне пісочне тісто, бабки та типовий пшеничний хліб.
• Борошно житнє пшеничне ТИП 720 - один із основних інгредієнтів здорового хліба на заквасках. , аромат якого з гордістю поширюватиметься у ваших домівках!
• Пшеничне борошно для хліба типу 750 – ідеальне для випікання пухкої буханки, а також рум’яних булочок, приготування пасти, млинців і вареників. тісто.
• Борошно спельти світле ТИП 650 – однозначно цінніше класичного пшеничного борошна. Легкий і універсальний.
• Цільнозернове борошно зі спельтиTYP 2000 – набагато корисніша альтернатива класичному пшеничному борошну. Борошно зі спельти може бути основою для легкої, здорової випічки, але через видиму присутність висівок воно потребує додавання більшої кількості води.
• Цільне житнє борошно ТИП 2000 - ідеальне борошно для підживлення нашої домашньої житньої закваски, характеризується високим вмістом цінних харчових волокон і мінеральних речовин, завдяки низькому ступеню помелу, варто поєднувати з іншими видами борошна.
• Пшеничне борошно Graham ТИП 1850- Борошно з цільнозернової пшениці можна використовувати для випікання здорового, домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове пшеничне борошно- Цільнозернове пшеничне борошно можна використовувати для випікання здорового домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове житнє борошно- Цільнозернове житнє борошно можна використовувати для здорової житньої випічки або панірування.
• Борошно крупчатка ТИП 450 - Вивчаючи рецепт ідеального бісквіта для торта, ви неодмінно зустрінете додавання крупчатки. Змішування цього типу борошна з пшеничним — секрет успішної випічки!
• Манна крупа — використовувалася століттями! Він має багато корисних властивостей. Хто з нас не пам'ятає манну крупу ;-)?
• Пшеничні/полбові висівки - недооцінена добавка до випічки хліба та смачних сніданків.
• SEMOLA - також називається манна крупа! Це дозволяє отримати пружне і не осипається тісто. Кожен піцайник знає, що без них не обійтися при замішуванні тіста!
• Сухі дріжджі - завдяки їм будь-яке тісто підніметься рівномірно. Дріжджі мають високу бродильну здатність. Вони ідеально підходять для випікання тортів, хліба чи піци.
• КВАШКА для хліба - не можна не згадати про корисні властивості КВАСІ, якими вона виробляє