Пшеничне борошно Graham типу 1850 - 1 кг ToTa

Якщо ви не їли крекерів Graham, негайно компенсуйте це! Смак у них неповторний, винятковий... смачний! Для їх приготування стане в нагоді найкраще борошно Грем — без нього не вийде.

Історія свідчить, що популярність борошна Грем започаткувала Сильвестр Грем, який вважався противником борошна високої обробки. Борошно Graham підтверджує свою унікальність, поєднуючи властивості борошна тонкого помелу та борошна грубого помелу. Завдяки цьому борошно Грем виділяється багатьма корисними властивостями. Борошно Graham обов'язково має бути в кожній хорошій пекарні, тому що хліб, приготований з нею, має справді неймовірний смак.

Характеристики продукту

• Смак: ніжний, непомітний
• Запах: ніжний, непомітний
• Застосування: для випікання хліба, круасанів, булочок, макухи
• Зберігання: сухе темне місце без доступу кисню

Склад: ендосперм пшеничного борошна, містить пшеничну клейковину.

Харчова цінність на 100 г:

енергетична цінність: 1294 кДж

енергетична цінність: 309 ккал

білки: 11,9 г

клітковина: 10,8 г

вуглеводи: 70 г (в т.ч. цукру: 0,5 г)

жири: 2,3 г

(включаючи насичені жирні кислоти: 0,5 г)

сіль: <0,1 г

Борошно Graham - харчові цінності

Зовнішній вигляд борошна Graham говорить сам за себе! Борошно Graham багате мінералами, які забезпечують правильне функціонування нашого організму. Він містить, серед іншого, калій і магній, які впливають на регуляцію артеріального тиску, роботу серця і всіх м'язів. Не можна не відзначити велику кількість харчових волокон, які підвищують відчуття ситості після прийому їжі і стимулюють роботу кишечника. Бета-глюкани стимулюють природний імунітет організму.

Борошно Graham - застосування

Борошно Graham також відрізняється своєю універсальністю. Завдяки тому, що воно поєднує в собі легкість пшеничного борошна та багатство користі цільнозернового борошна для здоров’я, ми можемо справді з’їхати з розуму на кухні з ним :) Борошно Graham найкраще підходить для всіх видів хліба, таких як булочки та хліб. Ми також можемо приготувати пасту або навіть млинці чи вафлі з борошна Грем.

Поширені запитання щодо цільнозернового борошна

✔Борошно Грема – чи воно корисне?

Багатство вітамінів групи В, цінних харчових волокон і багатьох мінералів робить борошно Грема безсумнівно варто включити його у свій щоденний здоровий раціон.

✔Борошно Грема – скільки воно містить? ккал?

Варто пам'ятати, що, незважаючи на високу харчову цінність борошна Грем, це все ж високоенергетичний продукт. 100 г борошна Грем забезпечує приблизно 309 ккал.

✔Борошно Грем – чи містить воно глютен?

Борошно Грем походить із зерен пшениці та, як і інші види пшеничного борошна, містить глютен.

✔Борошно Грем – скільки воно важить?

Готуючи смачну випічку з борошна Грем, варто знати домашні мірки. 1 чашка борошна Грем важить приблизно 130 г.

• Борошно для піци ТИП 00 - дуже легке, тому тісто для піци з цим типом борошна виходить хрустким, пухким і водночас добре піднялося.
• Пшеничне борошно для кексів ТИП 450 - ідеально підходить для приготування ідеального бісквіта, тіста для млинців і вафель. Найбільш універсальна з усіх видів борошна, а її висока якість втілюється в кінцевому ефекті борошняних страв.
• Борошно пшеничне Елітного сорту ТИП 500 - хороший вибір для виготовлення домашнього тіста для вареників, макаронів та інших кондитерських виробів. З борошна класу люкс ми приготуємо ідеальне пісочне тісто, бабки та типовий пшеничний хліб.
• Борошно пшеничне житнє ТИП 720 - один із основних інгредієнтів здорового хліба на заквасці, аромат якого з гордістю поширюватиметься у ваших домівках!
• Борошно для хліба пшеничне 750 - ідеально підходить для випікання пухкого буханця хліба, а також коричневих булочок, виготовлення макаронних виробів, млинців і тіста для вареників.
• Світле борошно з полби ТИП 650 - безперечно цінніше класичного пшеничного борошна. Легкий і універсальний.
• Цільнозернове борошно зі спельти ТИП 2000 - набагато корисніша альтернатива класичному пшеничному борошну. Борошно зі спельти може бути основою для легкої, здорової випічки, але через видиму присутність висівок вимагає додавання більшої кількості води.
• Цільне житнє борошно ТИП 2000 - ідеальне борошно для підживлення нашої домашньої житньої закваски, характеризується високим вмістом цінних харчових волокон і мінеральних речовин, завдяки низькому ступеню помелу варто поєднуючи його з іншими видами борошна.
• Пшеничне борошно Graham ТИП 1850 - цільнозернове пшеничне борошно можна використовувати для випікання здорового, домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове пшеничне борошно - цільнозернове пшеничне борошно можна використовувати для випікайте здоровий, домашній хліб, темні, зернисті булочки.
• Цільнозернове житнє борошно - цільнозернове житнє борошно можна використовувати для здорової випічки або панірування.
• Крупчатка, ТИП 450 - Вивчаючи рецепт ідеального бісквіта для торт, ви неодмінно зустрінете додавання krupczatka. Змішування цього типу борошна з пшеничним — секрет успішної випічки!
• Манна крупа — використовувалася століттями! Він має багато корисних властивостей. Хто з нас не пам'ятає манну кашу ;-) ?
• КВАСИНКА для хліба - не можна не згадати про корисні властивості КВАШКИ, яку ми виробляємо власноруч і з великою турботою. Ми систематично підживлюємо нашу закваску борошном грубого помелу вищої якості, тип 2000, тож можемо бути впевнені, що наш домашній хліб буде максимально поживним. Відкривайте разом з нами свою домашню пекарню та поширюйте цю звичку на своїх близьких! Усім відомо, що домашнє = НАЙКРАЩЕ!