БОРОШНО З ТВЕРДОЇ ПШЕНИЦІ - МАНА 5 КГ

Інгредієнти: борошно з твердих сортів пшениці. Зерно манної крупи дуже тверде, а також містить багато клейковини, що робить його чудовою сировиною для виробництва макаронних виробів. З борошна твердих сортів пшениці в Європі виготовляють макарони, а в країнах Далекого Сходу — для виробництва кускусу.

Манна крупа — це борошно з твердих зерен, що містить велику кількість вуглеводів, харчових волокон і білків. Крім того, манна крупа також містить магній, фосфор, калій, залізо, мідь, фолієву кислоту та вітаміни групи В. Високий вміст клітковини в манній крупі підтримує травні процеси, додатково зберігаючи людське відчуття ситості надовго.

Манна крупа. асоціюється в першу чергу з італійською кухнею. Завдяки цьому італійські макарони мають інтенсивний світло-жовтий колір і їх легше готувати al dente (на зуб). Завдяки своїй консистенції та напівзернистій структурі його можна використовувати як засіб, що запобігає прилипанню тіста до дека.

Зберігання:

Зберігати в сухому місці при температурі нижче 25°C у щільно закритій тарі.

Інформація на алергени:

Завод також використовує кунжут, мигдаль, продукти з двоокисом сірки SO2, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити наявність слідів цієї сировини в продукті.

Упаковка та маркування продукту:

• наша упаковка має сертифікат PZH і дозволена для контакту з продуктами харчування,
• кожен продукт має етикетку з інформацією про термін придатності, країну походження та інгредієнти.

Зображення продукту. Упаковка може відрізнятися залежно від партії.