Борошно пшеничне тип 500 "ЕКСТРА" біле 5 кг


Код: 11949036977
818 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 49802

Оплачивая «Борошно пшеничне тип 500 "ЕКСТРА" біле 5 кг» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Борошно пшеничне типу 500 ЕКСТРА отримане з високоякісної м'якої озимої пшениці. У процесі помелу очищена пшенична крупа проходить делікатну обробку на спеціальних (гладких) вальцях. Борошно просівають через додаткову шовкову марлю. В результаті цих обробок крохмальні зерна і білкові речовини, що містяться в зерні, не пошкоджуються. Борошно має більш грубу зернистість, що суттєво впливає на хлібопекарську цінність, водопоглинання, бродильну активність тіста та об'єм випічки. Лише близько 10% вищезазначеного екстра борошна отримують із цільного зерна з якісними характеристиками, які найкраще підходять для домашньої випічки. Борошно не містить поліпшувачів і консервантів.

Застосування:

Ідеально підходить для тортів з більш компактною структурою - особливо пісочних, напівпісочних і парових (але також французьких і напівфранцузьких). ), млинців і омлетів, приготування макаронів і різноманітної локшини, пельменів, пельменів і пельменів, а також для загущення супів і соусів.

Харчова цінність на 100г:

Енергетична цінність: 1435кДж/ 343 ккал

Жири: 1,2 г

- включно з насиченими жирними кислотами: 0,3 г

Вуглеводи: 74 г

- включно з цукрами: 0,2 г

Клітковина: 11 г

Білок: 10,1 г

Сіль < 0,01 г