Пшеничне борошно SEMOLA SEMOLINA Szymanowska борошно з твердих сортів пшениці 1 кг - Polskie Młyny

Борошно Semola має бурштиновий колір і є дуже хорошою альтернативою кукурудзяному борошну. Використовується для виготовлення макаронів, хліба та ідеально підходить для начинки, наприклад, піци. Завдяки цьому страви мають гарний колір і чудовий запах.

Характеристики продукту:

Склад: Борошно ендосперму твердих сортів пшениці.

Харчова цінність в 100 г:

енергетична цінність: 1444 кДж

енергетична цінність: 341 ккал

білки: 14,0 г

клітковина: 3,7 г

вуглеводи : 64,0 г (включаючи цукру: 0,6 г)

жири: 2,4 г

(включаючи насичені жирні кислоти: 0,4 ​​г)

сіль: <0,01 г

ВИКОРИСТАННЯ:

Борошно семола має бурштиновий колір і є чудовою альтернативою кукурудзяному борошну. Використовується для виробництва пасти, хліба та ідеально підходить для начинки піци. Завдяки йому страви мають гарний колір і чудовий запах.

Найважливіші властивості:

• Високий вміст білка
• Підвищене водопоглинання< /li>
• Низький ГІ
• Інший смак і запах хлібобулочних виробів, ніж у класичного пшеничного борошна

Ми щиро запрошуємо вас відвідати наші інші пропозиції, де ви можете знайти наступне борошно:

• Мигдальне борошно - натуральна заміна пшеничного без глютену борошно, яке набуло популярності у використанні в низьковуглеводних дієтах. Воно підкорює полиці магазинів здорової їжі!
• Кокосове борошно– ви можете легко приготувати багату клітковиною, низьку кількість вуглеводів та ароматну випічку.
• Борошно для піци ТИП 00 – дуже легке, тому тісто для піци з цим типом борошна виходить хрустким, пухким і добре піднялося.
• Пшеничне борошно для кексів ТИП 450 / ТИП 405 ЕКСТРА – ідеально підходить для приготування ідеального бісквіта, тіста для млинців і вафель. Найбільш універсальний з усіх сортів борошна, а його висока якість втілюється в кінцевому ефекті борошняних страв.
• Елітне пшеничне борошно ТИП 500 - гарний вибір для виробництва домашніх виробів. тісто для вареників, макаронів та інших кондитерських виробів. З борошна класу люкс ми приготуємо ідеальне пісочне тісто, бабки та типовий пшеничний хліб.
• Борошно пшеничне універсальне ТИП 650 - як видно з назви, "універсальне"! Спробуйте це для заправок і густих соусів. З ним не буває пекарських бід ;)
• Борошно пшеничне житнє ТИП 720– один із основних інгредієнтів корисного заквасного хліба, аромат якого гордо поширюватиметься по домівках! li>
• Пшеничне хлібне борошно типу 750 - ідеально підходить для випікання пухких буханців, а також коричневих булочок, приготування пасти, млинців і тіста для вареників.
• Борошно зі спельти світле ТИП 650– однозначно цінніше, ніж класичне пшеничне борошно. Легкий і універсальний.
• Цільнозернове борошно зі спельтиTYP 2000 – набагато корисніша альтернатива класичному пшеничному борошну. Борошно зі спельти може бути основою для легкої, здорової випічки, але через видиму присутність висівок воно потребує додавання більшої кількості води.
• Цільне житнє борошно ТИП 2000 - ідеальне борошно для підживлення нашої домашньої житньої закваски, характеризується високим вмістом цінних харчових волокон і мінеральних речовин, завдяки низькому ступеню помелу, варто поєднувати з іншими видами борошна.
• Пшеничне борошно Graham ТИП 1850- Борошно з цільнозернової пшениці можна використовувати для випікання здорового, домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове пшеничне борошно- Цільнозернове пшеничне борошно можна використовувати для випікання здорового домашнього хліба, темних зернистих булочок.
• Цільнозернове житнє борошно- Цільнозернове житнє борошно можна використовувати для здорової житньої випічки або панірування.
• Борошно крупчатка ТИП 450 - Вивчаючи рецепт ідеального бісквіта для торта, ви неодмінно зустрінете додавання крупчатки. Змішування цього типу борошна з пшеничним — секрет успішної випічки!
• Манна крупа — використовувалася століттями! Він має багато корисних властивостей. Хто з нас не пам'ятає манну крупу ;-)?
• Пшеничні/полбові висівки - недооцінена добавка до випічки хліба та смачних сніданків.
• SEMOLA - також називається манна крупа! Це дозволяє отримати еластичність і нерозривність