Борошно Superior тип 00 1 кг 5 Stagioni Італійська
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 18
Просматривая «Мука Superior тип 00 1 кг 5 Stagioni итальянская», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Борошно вищого сорту | SUPERIORE
М’яке пшеничне борошно типу «00» з високим вмістом білка, підходить для будь-якого прямого та непрямого тіста з тривалим періодом закваски, де потрібна відмінна еластичність. Він також особливо підходить для всіх тістечок, які дозрівають при контрольованій температурі (холодильник).
Le 5 STAGIONI — бренд Agugiaro & Figna Molini Spa. 5 stagioni – найповніша та інноваційна лінійка борошняних виробів та напівфабрикатів для піци. Асортимент понад 20 видів продукції найвищої якості.
Ідеально підходить для класичної та неаполітанської піци.
Предметом продажу є збірна мішок вагою 1 кг
b>
Продукція містить ГЛЮТЕН. Може містити сліди СОЇ
Тип борошна: '00'
W: 330 (допуск -10/+30)
Білок: мінімум 13%
P/L: 0,60 (допуск +/- 0,10)
Вологість: макс. 15,5%
Порошок: тип 00 макс. 0,55%
Поглинання: мін. 57%
p>
Стабілізація: мінімум 13 хвилин
ПРИМІТКА: товар може бути доступний у нашій пропозиції під аналогічною назвою. Купуючи кілька товарів, зверніть на це увагу, щоб не дублювати покупки.