Борошно з яйця тип 650 1 кг Діогра
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 886
Просматривая «Борошно з яйця тип 650 1 кг Діогра», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Борошно з однозернянки тип 650 1 кг Diogra
Продукт походить з нашої ферми, розташованої в Малопольщі.
Його отримують шляхом помелу очищених зерен однозернянки з нашої власної місцевої ферми, розташованої в Малопольщі. . Це борошно багате протеїном (до 50% більше, ніж м'яка пшениця), який містить амінокислоти, яких немає в пшениці або спельті (фенілаланін, тирозин, метіонін та ізолейцин), які благотворно впливають на роботу нервової системи. Ці амінокислоти є екзогенними, тобто наш організм не може виробляти їх сам - ми повинні отримувати їх з їжею.
З зерна однозернянки можна отримати дуже цінне борошно. Про його якості свідчить наявність мікро- і макроелементів: магнію, заліза, цинку, марганцю. Для випічки хліба ідеально підходить однозернове борошно. Найкраще готувати їх на заквасці, тому що клейковина, що міститься в зернах однозернянки, липка, малорозтяжна і погано утримує воду. Однозерновий хліб має характерний жовтуватий колір (через високий вміст каротиноїдів, які благотворно впливають на роботу наших очей) і злегка горіховий присмак, який також помітний у виробах зі спельти або емеру.
Наразі ведуться дослідження, щоб з’ясувати, чи можуть продукти з однозернянки бути альтернативою для людей, які мають проблеми з перетравленням глютену. Наукові дослідження показують, що гліадини (розчинний компонент глютену — нездатність організму переробляти його є причиною целіакії), які містяться в глютені однозернянки, не такі токсичні, як ті, що містяться в пшениці.
Інгредієнти: борошно однозернове тип 650 (100%)
Інформація про алергію:
Продукт містить алерген : глютен.
Термін придатності:
Ми докладаємо всіх зусиль, щоб продукти, які надсилаємо вам, були якомога свіжішими. У випадку з борошном термін придатності становить приблизно 6 місяців з дати покупки.
Зберігати в сухому, прохолодному та захищеному від сонячного світла місці.
Харчова цінність на 100 г :
- Енергетична цінність: 1466 кДж / 346 ккал
- Білок: 13 г
- Жир: 1,8 г
- - включаючи жирні кислоти: 0,3 г
- Вуглеводи: 67 г
- - в тому числі цукру: 2,1 г
- Сіль: 0 г
Виробник: Diogra | Країна походження: Польща (невелика ферма біля Затора) | Вага: 1,00 кг | Штрих-код: 5902596879259 | Назва аукціону: Борошно однозернове тип 650 1 кг Діогра