Два способи приготування:

• Замочування грибів у воді: гриби промити в теплій воді, покласти в каструлю, залити теплою водою, щоб вона покрила гриби, і замочити на кілька години вони повинні розм'якнути і набрякнути. Воду, в якій вимочували сушені гриби, процідіть, щоб видалити сторонні домішки - піщинки або залишки лісової підстилки. Перелийте в каструлю, додайте м’які гриби та варіть.

• Замочування грибів у молоці: заливання грибів молоком – це метод старопольської кухні, у деяких рецептах також зазначено, що молоко слід трохи посолити. Сушені гриби замочіть на 4-5 годин, завдяки чому вони будуть ароматні і смакуватимуть як свіжі. Після замочування покладіть гриби в каструлю, залийте водою і варіть до м'якості

Предметом пропозиції є Сушені Свєнтокшиські Гриби з сімейства Боровиків.

КРАСИВІ, ЗДОРОВІ, АРОМАТНІ ГРИБИ В ШМАТОЧКАХ БЕЗ ДОВШЕННЯ ТА ПОЛЯ.

Боровик бурий (Botus badius), маса нетто 100 г, 1 клас

Органічні гриби, дуже ароматні. Регіональний продукт з екологічного та чарівного Свєнтокшиського краю. Наші гриби були зібрані у вересні 2023 року, їх термін придатності – 24 місяці (12/2025).

Ці гриби гладкі та без отворів. У 1 класі роботи з грибами практично немає. У грибів немає крихт, вони повні, рівні скибочки. Імовірність появи опариша в цих грибах ми оцінюємо в 0,01%. Не дивлячись на статистику виробника, перед термічною обробкою пелюстки грибів необхідно оглянути з двох сторін. Не виключаємо фактор людської помилки.

Гриби упаковані в харчову фольгу, щільно закриваються широкою кришкою. Вага брутто 103 г.

На етикетці вказані всі дані про продукт разом з номером сертифікату.

Гриби ідеально підходять для супів, соусів, начинок і як доповнення.

Гриби також можуть бути ідеальним доповненням, наприклад, до різдвяних посилок і подарунків.

*** Ви повинні знати, що плодові тіла лісових грибів є живими організмами, які навіть після того, як їх зібрати, продовжують розвиватися і дихати, виділяючи вуглекислий газ і воду. Насправді опариші в грибах не небезпечні для нашого здоров'я. Вони також не роблять гриб отруйним. Однак ніхто не хоче бачити цих повзаючих створінь у своїх стравах.

Гриби першого сорту позбавляються елементів опариша в процесі приготування і сушіння. Шматочки грибів першого сорту гладкі. Хоча ми докладаємо всіх зусиль, щоб позбутися цих небажаних організмів на всій стадії виробництва, через тисячі одиниць, які ми перевіряємо, ми не можемо на 100% виключити фактор людської помилки, тому після розпакування грибів ПЕРЕД ТЕРМІЧНИМ ЛІКУВАННЯ, уважно огляньте окремі шматки з обох боків і, якщо буде виявлено підозрілий елемент, залежно від дефекту, викиньте або зламайте шматок. Ми не очікуємо, що упаковка міститиме більше 0%-1% залишків розплоду.

Ми також запрошуємо вас переглянути наші інші аукціони.