Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu Gertig Henryk, Przysławski
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Приобретая «Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu Gertig Henryk, Przysławski» данный товар из каталога «Биология» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Броматологія Опис науки про їжу та харчування Гертіг Генрік, Пшиславський
- ISBN: 9788320036039
- Автори: Гертіг Генрік, Пшиславський Юліуш
- Формат: 16,5x23,5 см
- Палітурка: м’яка
- Рік випуску: 2018
- Випуск: 1
- Мови: польська
Це сучасний академічний підручник, у якому розглядаються основні поживні речовини, вітаміни та мінерали та їх перетворення в організмі. Також наведено основні групи харчових продуктів, їх харчову цінність, поширеність і бажану кількість споживання. Цінним є врахування проблеми вітамінно-лікарської взаємодії. Особливу увагу було приділено раціональному харчуванню різних груп населення, методам оцінки режиму харчування та статусу харчування, ролі дієтології в профілактиці захворювань способу життя. Одна з глав присвячена різноманітним видам дієт, що використовуються сьогодні, та альтернативним методам харчування. Видання призначене для студентів фармацевтичних факультетів медичних вишів та інших університетів, які включають харчові продукти та дієтологію в свої навчальні програми, наприклад, дієтологів, медичних сестер, студентів аграрних університетів.
За кожне замовлення ОДНА випадкова МЕДИЧНА ТАБЛИЦЯ безкоштовно! Вкладки з різних галузей медицини – це найважливіші теми, подані у легкій для вивчення формі. Ідеально підходить як картки, шпаргалки чи просто закладки, щоб полегшити повернення до навчання з підручником у вибраному місці.