BROWARY ŁODZI I REGIONU SZYMAŃSKI MARCIN JAKUB
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9
Приобретая «BROWARY ŁODZI I REGIONU SZYMAŃSKI MARCIN JAKUB» данный товар из каталога «Всеобщая история» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПИВОВАРНИЙ ЗАВОД У ЛОДУ ТА РЕГІОНІ SZYMAŃSKI MARCIN JAKUB
Чи знаєте ви, яке значення було пиво в середні віки? Лешек Білий відмовився брати участь у хрестовому поході, оскільки пиво у Святій Землі не варили, а його споживання при дворі королеви Ядвіги становило до 10 літрів на людину на день. Справжні гурмани цього напою також жили в Лодзі та її околицях. Вони добре знали, що м’яка вода необхідна для світлого і повного світлого пива, жорстка — для міцнішого пива, а вода, багата мінералами, найкраще підходить для виробництва портерів. Теодор Мільш, брати Лоренц, Анштадт, Геліг і Кейліх є найвидатнішими представниками пивоварної промисловості Лодзі. Історія їхніх компаній сповнена дивовижних таємниць, зокрема: Унікальні рецепти донині не виявлені. Як вони будували свої пивоварні, які технології використовували, чи чесно вели бізнес, кого брали на роботу? Відповіді на ці та інші запитання містить книга Марціна Шиманського «Пивоварні Лодзі та регіону», яка є першим детальним дослідженням історії пивоваріння Лодзінського регіону. Читач має унікальну можливість ґрунтовно ознайомитися з історією Хеленова, історією пивоварень від моменту заснування до моменту занепаду, а також дізнатися, яке пиво було найпопулярнішим у часи їх розквіту. Також автор розповідає про сучасність: великі корпорації та малі регіональні заводи.
Вага: 1
EAN: 9788377290644
Видавництво: ВИДАВНИЦТВО KSIĘŻY MŁYN
Дата випуску: 17/10/2011
Артикул: 9788377290644
(prod_id: 593111)