Бульйон овочевий Demi Glace VEGE для соусів БЕЗ ЦУКРУ 215 мл


Код: 17871184227
941 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1978

Заказывая «Бульон овощной Demi Glace VEGE для соусов БЕЗ САХАРА 215мл» данный товар из каталога «Соусы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Demi glace vege

Ретельно відібрані інгредієнти, повільно варяться, створюють ефект насиченого овочевого бульйону, який є основою хорошої кухні. Він 100% натуральний, без додавання солі та цукру. Demi glace vege - незамінна основа для різноманітних соусів. Без додавання цукру.

З чим поєднується овочевий деміглас?

  • Для соусів: додайте чайну ложку демігласу до готового томатного, печеного або грибного соусу. Це додасть йому глибини та насиченості смаку.
  • Для супів: Ви можете використовувати його як основу для готового крем-супу (наприклад, з гарбуза, моркви, брокколі). Суп матиме смак, наче його варили годинами.
  • Для різотто та пасти: додайте трохи демігласу в різотто наприкінці приготування або змішайте з пастою. Смак рису та пасти стане набагато виразнішим.
  • Для гуляшу та рагу: Збагатите смак готового гуляшу, лечо або навіть запеченої квасолі. Деміглас зробить страву більш ситною та ароматною.
  • Як глазур: змішайте деміглас з медом або кленовим сиропом і змастіть цим соусом запечені овочі, напр. моркви, солодкої картоплі або брюссельської капусти. Після запікання вони матимуть гарний карамельний блиск.

СКЛАД:

Вода, овочі (морква, цибуля, цибуля-порей, селера, петрушка).

Наші продукти підготував Dawid Łagowski

- є півфіналістом 6-го випуску TOP CHEF, популяризує кухню Wellness та Slow Food під час оригінальних шоу, тренінгів та кулінарних майстер-класів по всій Польщі.

Після закінчення кулінарної школи він зробив перші кроки в ресторанах Старого міста в рідному місті Познань, а незабаром опинився на кухні Шератона в Познані. Протягом 12 років він очолював ресторан Destylarnia в палаці Меженцин, який під його керівництвом отримав багато нагород і відзнак. У 2013 році Давид отримав статуетку «Гермес» як «Кращий ресторан регіону». З 2014 року три роки поспіль він отримував найвищу відзнаку, Велику нагороду - "Три ширки" у загальнонаціональному плебісциті "100 найкращих ресторанів Польщі" та звання Шеф-кухаря 2016 року в північно-західному регіоні. Рекомендовано Slow Food Polska.

З 2015 року 2 капелюхи в престижному жовтому путівнику Gault&Millau. У 2016 і знову в 2017 році нагорода за перемогу в конкурсі Food Business Awards в категорії «Готельний ресторан».