Cacao Barry Cocoa Légére Legare 750г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Просматривая «Какао Barry Cocoa Légére Legare 750г» данное изделие из «Какао» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Cacao Barry Cocoa Légére Legare 750г
Cacao Barry Cocoa 1% Légére Legare 750g - це високолужний знежирений какао-порошок, який містить менше 1% какао-масла. Порівняно зі стандартним какао-порошком це дає нам більший об’єм тіста та меншу щільність продукту (воно більш стабільне під час випічки). Продукт ідеально підходить для низькокалорійних рецептів (наприклад, дієтичних і спортивних продуктів).
Популярне знежирене какао містить приблизно 1% жиру, що дає близько 310 ккал на 100 г, тоді як Barry Callebaut Cacao Legere 1% є найнижчекалорійним какао з найнижчим вмістом жиру в какао.
Cacao Barry 1% Légére– це дуже тонкий, дрібний какао-порошок, який краще виділяє смак. Відрізняється тонкими ароматами та збалансованим смаком, що ідеально підходить для різноманітних кулінарних експериментів. Товар знаходиться в новій упаковці, яку можна відкривати та закривати кілька разів (є шнурок).
Додаткова інформація:
- вміст какао 100%
- дуже низький вміст жиру 1%
- червоно-коричневий колір (мокрий)
- pH: 7,6–8,2
- максимальна вологість 5%
- какао є веганським, безглютеновим і кошерним.
Застосування:
- Ідеально підходить для унікальної випічки (круасани, меренги, макаруни тощо)
- пасти, креми, муси
- низькокалорійна випічка
- Вага: 750 г
- Збірна упаковка: 6 кг (6 х 1 кг) КАРТОН
- Упаковка: Термозварений мішок із застібкою на нитці
- Форма: У порошку (миттєвого приготування)
- Вміст жиру (%): 1%
- довжина: 80
- ширина: 180
- висота: 280
- новий: n