Caputo Classica Tipo 00 Італійська борошно для піци 5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 655510
Просматривая «Caputo Classica Tipo 00 Італійська борошно для піци 5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Борошно пшеничне тип 00 Classica 5кг Caputo
Бренд: Caputo
Код товару: I10284
Опис: борошно Classica Caputo – це найбільш універсальне борошно з усіх продуктів млина Caputo.
Борошно з добре відкаліброваним зерном, яке легко гідратується, ідеальне для легких і пухких торти.
p>Чудова працездатність, підходить для м’якого тіста, яке зберігає свою легкість і смак після випічки.
Ідеально підходить для хрусткого, легкого, пухкого тіста для чудового хліба або фокачча.
Вологість макс. 15,5%, W = 220/240, P/L = 0,5/0,6, білок - 11/11,5%
Тип "00" означає, що борошно було подвійно подрібнене, що робить його більш дрібним і якісним. Він також має більший вміст клейковини, ніж звичайне борошно, тому суміш міцніша, але не важча, що робить її ідеальною для тіста для тортів, пасти, ньоккі та хліба.
Інгредієнти: пшеничне борошно 00
Інформація про алергени: Пшениця
Харчова цінність на 100 г:
енергетична цінність: 1481кДж/349ккал
жири: 1,0г (включаючи насичені жирні кислоти 0,1г)
вуглеводи: 73,0г (включаючи цукру 1,0г)
білки: 12,0г
сіль: 0,017г
Спосіб зберігання: Зберігати в сухому та прохолодне місце
Термін придатності: 1806.2025
Країна походження: Італія