CAPUTO Італійське пшеничне борошно тип 00 Pizzeria 5кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 50
Просматривая «Мука пшеничная Итальянская CAPUTO тип 00 Пиццерия 5кг» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
CAPUTO Італійське пшеничне борошно Pizzeria 5кг:
CAPUTO Італійське пшеничне борошно Pizzeria 5кг:
CAPUTO Italian Wheat Flour Pizzeria 5кг — борошно преміум-класу, створене спеціально для любителів традиційної італійської піци. Виготовляється з добірних зерен пшениці, що гарантує відмінну якість тіста. Відрізняється низькою зольністю, середньою сильністю борошна (W 260-270) і відповідною еластичністю, що надає піці легкість, ідеальний підйом і хрустку скоринку. Борошно Caputo Pizzeria рекомендовано професійними піцайолі у всьому світі та підходить для випікання піци в традиційних дров’яних печах, а також у домашніх печах. Завдяки цьому ви створите вдома ідеальну справжню італійську страву.
Оберіть борошно Caputo Pizzeria 5 кг, щоб випікати піцу найвищої якості, насолоджуючись ідеальним смаком і текстурою.
Пшеничне борошно типу "00":
- Тип борошна: Тип 00 (пшеничне борошно)
- Країна походження: Італія
- Вага упаковки: 5 кг
- Вміст білка: Приблизно 12,5%
- Енергетична цінність (на 100 г):
- Енергетична цінність: 1489 кДж / 351 ккал
- Жири: 1 г (включаючи насичені жирні кислоти: 0,2 г)
- Вуглеводи: 73 г (включаючи цукру: 1 г)
- Клітковина: 2 г
- Білок: 12,5 г< /li>
- Сіль: <0,01 г
- Кількість борошна (Вт): 260-270
- Еластичність тіста (P/L): близько 0,50-0,60
- Термін придатності 24/09/2025
Борошно для піци Caputo:
- Призначення: ідеально підходить для випікання традиційної італійської піци, особливо неаполітанської
- Ступінь помелу: тип 00 - дуже дрібний помел
- Характеристики тіста: висока еластичність, легкість, відмінне підйом, хрустка скоринка і м'яка внутрішня частина
- Без добавок: Натуральна, без консервантів і хімічних добавок
- Рекомендації щодо зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці.