Целіакія. Життя без глютену

Домініка Мусяловська

• Видавництво: Феєрія
• Рік випуску: 2022
• Палітурка: буклет
• Кількість сторінок: 320

«Ця книга буде корисна кожному, хто дотримується безглютенової дієти. Вона містить не лише знання про саму целіакію та вимоги до дієти, а й про боротьбу зі стресом та мікробіоту кишечника. Вона сповнена практичної інформації та порад. Рекомендуємо!»

Польська асоціація хворих на целіакію та безглютенової дієти

Вам час від часу нудить після їжі?

Проблеми зі шлунком ускладнюють вам щоденну роботу?

Ви відчуваєте втому та депресію?

Ви заражаєтеся знову і знову?

Ви страждаєте від різних симптомів, які, незважаючи на лікування, не зникають або час від часу з’являються знову?

Винуватцем може бути глютен, і ви можете бути серед сотень тисяч людей у ​​Польщі з целіакією.

Домініка Мусяловська, співавторка бестселерів про інсулінорезистентність, яка також бореться з целіакією, цього разу розповіла про підступну целіакію та запросила на допомогу експертів: відомого гастроентеролога Dr. Войцех Марліч та відомий дієтолог Магдалена Макаровська. Незалежно від того, чи діагностували у вас целіакію, чи ви тільки підозрюєте, що хворієте на неї, чи, можливо, проблема стосується вашої дитини, цей практичний посібник стане для вас першою допомогою. Завдяки ньому ви зрозумієте, що це за хвороба, навчитеся її діагностувати та лікувати, а також отримаєте цінні поради, які полегшать ваше повсякденне життя. Ви також знайдете кілька рецептів швидких тістечок, печива, хліба, пирогів, піци та пельменів, виготовлених із натуральних інгредієнтів, які принесуть задоволення вам і вашій родині.

Целіакія. «Життя без глютену» — це перший такий посібник у Польщі, який допоможе вам взяти під контроль хворобу та змінити своє самопочуття.

Понад десять років тому я дізнався, що маю целіакію. Однак кілька років тому я пережив різні недуги. Діагностика зайняла багато місяців, а точніше років, протягом яких я відвідувала багато різних спеціалістів. Це був справді важкий час. Але сама діагностика не вирішила проблеми. Мені знову довелося вчитися жити без глютену. Початок був нелегким, але з часом я зрозумів механізм хвороби, зіткнувся зі своїми труднощами і потроху почав повертатися на правильний шлях. Хоча целіакія все ще час від часу нагадує мені про себе, сьогодні вона мене більше не обмежує. Я розвиваю свої захоплення, реалізую себе професійно та в материнстві. Я беру життя жменями і показую іншим, що навіть з хворобою можна жити на повну.

[Марка,9788382251357,4/13/2023 2:20:17 AM]