Cf fit - глютен -безтурботний люпін борошно 250 г.

глієтінське люпінове борошно - це овочеве борошно, виготовлене з насіння люпину - бобові, пов’язані з соєю та нутом.

На кухні

Люпінове борошно стає все більш популярним на кухні, особливо серед людей, які шукають здорові альтернативи для традиційних інгредієнтів. Його використання не обмежується випічкою без глютену, що робить його універсальним доповненням у багатьох рецептах. Завдяки високому вмісту білка та клітковини, це ідеальний інгредієнт у вегетаріанській та веганській дієті, а також для людей, які піклуються про здоровий спосіб життя. Він може бути використаний для загущування страв, що особливо корисно для страв, таких як супи, соуси або тушкованість, де він додає харчові цінності, не змінюючи смаку. У творчій кухні люпінове борошно чудово працює як компонент білкових коктейлів, барів та енергетичних кульок, що робить його чудовим вибором для фізично активних людей. Це також відмінна основа для млинців і млинців, особливо в поєднанні з іншим глютеном, що не містить глютену, що дозволяє експериментувати та створювати нові здорові рецепти.

переваги для здоров'я

глютен -вільне борошно -це цінна складова дієти, яка пропонує багато переваг для здоров'я. Як багате джерело рослинного білка, він ідеально підходить для вегетаріанців, веганів та людей, які хочуть збільшити споживання білка. Завдяки природній відсутності глютену, це безпечна альтернатива людям із целіакією або непереносимістю глютену. Це борошно також підтримує травну систему, завдяки вмісту волокна, що позитивно впливає на перистальтику кишечника. Низький глікемічний індекс дозволяє повільно підвищувати рівень цукру в крові, що корисно для людей з діабетом. Крім того, люпінове борошно забезпечує значні мінерали, такі як магній, залізо, кальцій та калій, які підтримують здоров'я кісток, м’язів та нервової системи. Це також може підтримувати схуднення, збільшити почуття ситості та сприяти здоров’ю серця, завдяки клітковині та сприятливим жирам, які допомагають зменшити рівень холестерину.

Переваги для краси

Глютен -вільне борошно -це справжній скарб у галузі краси, що пропонує широкий спектр переваг завдяки своїм унікальним харчовим властивостям та турботі. Багатий антиоксидантами, це борошно ефективно бореться з вільними радикалами, що допомагає затримати процес старіння шкіри та захищати її від шкідливих зовнішніх факторів. Його високий вміст білка та поживні речовини підтримує регенерацію шкіри, покращуючи його еластичність та стійкість. Більше того, люпінове борошно зволожує шкіру, що має вирішальне значення для її здорового зовнішнього вигляду та м'якості. Його антизапальні та дезінфікуючі властивості можуть допомогти у боротьбі з прищами та запаленням, тоді як природний ефект очищення робить його діє як ніжне лущення, видалення мертвих клітин шкіри. Крім того, як продукт без глютену, це безпечна альтернатива людям з непереносимістю глютену. Люпінове борошно також можна використовувати в догляді за волоссям, зміцнюючи їх із лампочок і надаючи їм здорове сяйво.

Цікаво, що з глютеном -без глютену -безглуздого борошна

Люпінове борошно містить більше білка, ніж соєве борошно і до 3 разів більше, ніж пшеничне борошно! Більше того - Люпін пов'язує воду краще, ніж яйце, саме тому її часто використовують у нормах, що не містять глютену, як природний емульгатор та загусник. Завдяки цим властивостям він також використовується в ... хлібобулочній промисловості та веганських ковбасах, як здоровий "сполучний", що покращує структуру та вологість продуктів без використання глютену або яєць.

харчування

у 100 г

% rws в 100 г

енергетичне значення

1436 кДж/345 ккал

17%

11 g

31%

, включаючи цукри насиченого жиру

4 g

4%

волокно

34 g

білок

40 г

40 -річний для дорого

(8400 кДж/2000 ккал).