ЧАГА СИБІРСЬКА (Inonotus obliquus) 150Г

АТЕС 2022

Вага нетто: 150 г

Інгредієнти: чага (корковий гриб) 100%

Сушена чага (гриб чага) це дуже смачний гриб для кулінарного використання, який особливо підходить для виготовлення настоїв і настоянок. Це багаторічний гриб і дає два типи плодових тіл. Напавши на дерево, він утворює темні, темно-чорні «потріскані» плодові тіла, що містять хламідоспори, тобто спори. Плодові тіла можуть існувати кілька років і мають розмір приблизно 10-35 см. Пізніше, коли гриб дозріває і заражене дерево, в яке гриб проріс, гине, утворюється плодове тіло другого типу, яке містить статеві спори. Це плодове тіло більше і може досягати кількох метрів у довжину. Чага паразитує переважно на листяних деревах, найчастіше зустрічається на березі.

Особливості:

• висушені цілі плодові тіла
• для гастрономічного використання
• контрольоване вирощування
• зібране вручну
• найвища якість

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Залийте гарячою водою гриби і залишити для набухання 30 хвилин, потім варити 10-15 хвилин.

ЗБЕРІГАТИ в сухому і прохолодному місці.

ЗАТВОРЕНО - КУЛЬТИВУВАНИЙ ГРИБ

Додатковим способом збереження відповідного смаку та аромату є негайна упаковка в щільно закриті пакети та зберігання у відповідних холодильних камерах.

Ми пропонуємо кілька десятків сортів грибів - від типових до екзотичних і унікальних (рідко доступних). Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви знайдете широкий вибір ваги та видів. Кожен день ми розширюємо наш асортимент і працюємо над забезпеченням найвищої якості пропонованої продукції...

ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ ТА ФІЗИЧНИХ ОСІБ!

СЕРТИФІКАТ № 36/1610/2022