Чай Basilur Chinese Collection Tie Guan Yin 100г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Чай Basilur Chinese Collection Tie Guan Yin 100г» данное изделие из «Улун чай» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чай Basilur Chinese Collection Tie Guan Yin 100 г
Basilur Tea Ltd
Бірюзовий чай Basilur Chinese Collection Tie Guan Yin, китайська класика
Чай, відомий як Tie Kwan Yin (Tieguanyin) — «Залізний Будда» або«Залізна Богиня» — це китайський бірюзовий чай (ulung) з області Аньсі, в Провінція Фуцзянь. Це один із найцінніших китайських чаїв, який раніше через свою унікальність був відомий лише при імператорському дворі.
Ці чаї є одними з найдорожчих чаїв у світі. Його обробка строго визначена і цими знаннями володіють тільки фахівці. Нехтування будь-яким елементом у процесі приготування Ті Гуань Інь може негативно вплинути на його якість.
Його велике листя щільно скручене та зелене. З них виходить настій з квітковим, а іноді карамельно-горіховим ароматом. Різниця в смакових нотах залежить від дати збору врожаю листя.
Олунгі – це частково ферментовані чаї. Їх заварюють водою, яка менш гаряча, ніж чорний чай, і гарячіша, ніж зелений. Вони містять менше теїну, ніж чорний і зелений чаї. Вони більш м'які і переливаються різними відтінками смаку. Як і зелені чаї, їх можна заварювати кілька разів.
Інгредієнти чаю Basilur Iron Goddess Turquoise
- Ті Гуань Інь - 100% китайський чай улун
Як варити Tie Guan Yin від Basilur
Налийте чай у попередньо розігрітий чайник або заварку, відмірявши приблизно одну чайну ложку на одну чашку (150-200 мл). Налийте воду 90 градусів за Цельсієм і почекайте від 2 до 7 хвилин.