Китай Юньнань - 1 кг

Інгредієнти:

• 100% чорний листовий чай

Країна походження:Китай

Чорний чай з південно-західної частини Китаю. Дає легкий настій з легким ароматом.

Заваріть 2 грами чаю в 200 мл води при 95-100°C.

Чорний чай – це те, що люди уявляють, коли мають на увазі чашку чаю. Ми виросли, вживаючи всі види чорного чаю. Більшість (80%) чаю, що споживається у світі, — це варіанти чорного чаю.

Він повністю ферментований і містить найбільше теїну з усіх чаїв. Він також містить флавоноїди, які зміцнюють кровоносні судини, пригнічують ріст бактерій у травній системі та стимулюють її виділення травних соків. Відомий також сприятливий стабілізуючий вплив флавоноїдів на артеріальний тиск.

Виробництво чорного чаю складається з 4 основних етапів:

1. В'ялення - зірвані листя піддають в'яленню, щоб їх поверхня не тріскалася при згортанні.

2. Скручування або скручування - в цьому процесі листя видає фруктовий запах, що нагадує яблука. Згорнуте листя виділяє хімічні речовини, які визначають остаточний колір і аромат чаю.

3. Ферментація – згорнуте листя залишають на кілька годин для поглинання кисню, що тягне за собою хімічні перетворення, що змінюють колір листя від зеленого до іржаво-червоного.

4. Сушка. Окислене листя піддається високій температурі, щоб запобігти подальшому природному розкладанню, набуваючи кінцевого чорного кольору та характерного чайного аромату.

Корисно знати:

• Чай буде упакований у товстий пакет.
• На кожен 1 кг чаю ми додаємо металізований мішок Doypack.
• Ми розглядаємо кожне відправлення як найважливіше, що означає, що всі відправлення належним чином захищені для транспортування.
• Ми спеціалізуємося у продажу нашої продукції протягом багатьох років ми зосереджуємось на вузькій сфері, що означає, що кожен продукт, який пропонується в нашому магазині, надходить лише від перевірених виробників та імпортерів.