Чай да Гонг Пао Оолонг листяний 50 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Оплачивая «Чай Da Hong Pao oolong Decidous 50 g», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Улун чай» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Преміум чай да Гонг Пао - легендарний темний улун з гір Вуї
da hong pao - легенда про гори Вуя та король темного улун
Один з найвідоміших чаїв Китаю, оточений аурою традицій та таємниць. Да Гонг Пао ("Велике червоне пальто") походить з природного заповідника Вуйшань у провінції Фуцзян - екологічно чистої області, вписаної у список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО . Унікальний тероар та скелястий земля дають завареному унікальному, мінеральному персонажу. Листя Da Hong PAO проходить ретельну обробку відповідно до традиційних методів, характерних для заповідника Вуйішана. Кілька разів на вугіллі надає їм глибокий аромат і багатошаровий смак. 4
Смак і аромат:
Смак да Хонг Пао є глибоким та багатовимірним - оксамитом і в той же час виразно. Перші нотатки приносять асоціації з темним шоколадом та смаженими горіхами , які поступово переходять у благородний мінеральність , характерні для чаю з резерву Вуйішана. На задньому плані видається делікатне дим і злегка карамельна солодкість , що дає інфузійну гармонію та тепло. Аромат інтенсивного і обволікаючого - він поєднує нотки смаженої деревини, какао, горіхів та світлого гострого . З кожним наступним пивоварінням чай виявляє нові шари смаку, від дерева до тонкого солодкого, створюючи унікальний дегустаційний досвід.
Як заварювати?
1. Найпростіший спосіб (європейський стиль-велика чашка або глечик)
кип'ятити 1 літр води при температурі 90-95 ° С. Виміряйте 8-10 г чаю і влийте в чашку або глечик. Налийте воду і залиште заварювати 3-4 хвилини. Налийте в кружки або термос - чай готовий до пити. Ви можете заварити 2-3 рази.
2. Традиційний спосіб Gongfu Cha (кілька коротких заварок у Гаувані або невеликий чайник)
Виміряйте 6-7 г чаю да Хонг Пао приблизно біля. 150 мл води при 90–95 ° С. Перший заварювання - 10-15 секунд. Наступний - поступово продовжує час на 5-10 секунд. Ви можете заварити до 6-7 разів, і кожна наступна заварка розкриває нові шари смаку: від темного шоколаду та смажених горіхів, через благородну мінеральність, до ніжного диму та тонкої карамельної солодкості.