ШЛЯХОРНИЙ ЧОРНИЙ ЧАЙ ДАРДЖИЛІНГ FTGFOP 100 г

Чай супер якості з провінції Дарджилінг, визнаний одним із найкращих, популярних чаїв у світі.

Виразний смак із легким відтінком винний аромат. FTGFOP, тобто Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Second Flush, означає, що чай виготовляється з найкращого молодого листя, зірваного влітку з кінців гілок чайного куща.

Після заливання окропом ми отримати гострий, виразний, злегка гіркуватий настій.

СПОСІБ ЗАВАРИВАННЯ

На 2-й стадії кип’ятіння – біле кип’ятіння заливають лише воду.

Перший стадіяпочинається з відриву дрібних бульбашок повітря від дна чайника, а також появи груп бульбашок на поверхні води, біля стінок посудини. Потім кількість бульбашок, які утворюються у воді та лопаються на поверхні, поступово збільшується.

Друга стадія кипіння характеризується масивним, швидким підйомом бульбашок, які спочатку викликають легке помутніння, а потім біліють, нагадуючи швидко течучу джерельну воду. Це так званий «білий фурункул». Він триває дуже короткий час і швидко прогресує до третьої стадії - інтенсивного бурхливого кипіння, що характеризується появою великих бульбашок, що лопаються, а потім бризок. Поява бульбашок означає, що вода занадто сильно закипіла і втратила багато кисню.

Не тільки занадто кип'ячена вода, а й вода, кипіння якої припинилося на початку третього етапу. , не підходить для заварювання чаю . Вода недокип'ячена - на першому етапі кип'ятіння - також вважається непридатною.

ПРАВИЛЬНИЙ ВИСНОВОК - 1 ЧАЙНА ЛОЖКА ЧАЮ НА 200 МЛ ВОДИ.

НАСТОЯТИ 2-3 ХВИЛИНИ . ЗАВАРИВАННЯ ЗАНАДТО ДОВГО ЗРОБИТЬ ЧАЙ ГІРКИМ.

ШЛЯХОРНИЙ ЧОРНИЙ ЧАЙ ДАРДЖИЛІНГ FTGFOP 100 г

ЧАЙ УПАКОВАНИЙ У ДОЙ-ПАК АБО ПАКЕТ З ФОЛЬГИ З ОПИСОМ ПРОДУКТУ

SZH324