ЧАЙ ЖОВТИЙ ЖОВТИЙ 50г ФЛАВО
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 35
Оплачивая «ЖЕЛТЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ 50г FLAVO», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Желтый чай» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
☀️ Жовтий чай 50 г Flavo
✅ Жовтий чай, який колись називали імператорським, отримують шляхом неферментативного окислення молодого листя та бруньок, зібраних навесні. Відразу після збору чайне листя нагрівають, щоб знищити ферменти, потім охолоджують, нагрівають при високій вологості (як маринування) і сушать. Цю процедуру повторюють кілька разів протягом 2-3 днів. У цей час листя часто тиснуть. Готове висушене листя має зеленуватий колір з жовтуватим відтінком.
✅ Жовтий чай має терпкий смак, але залишає солодкуватий присмак. Аромат виразний і освіжаючий. Настій має світлий, солом'яний колір.
✅ Жовтий чай має менший вміст теїну, ніж інші чаї, тому він краще переноситься шлунком.
❤️ РЕЧОВИНИ, приховані в листі жовтого чаю
➡️ Настої з листя чаю мають багато цінних властивостей.
➡️ Вони містять багато цінних біологічно активних сполук і поживних речовин, з яких вони можуть бути знайдено амінокислоти, жири, вітаміни B, C, A, E, K.
➡️ Ми також можемо очікувати наявність деяких елементів, таких як. такі як калій, кальцій, магній, алюміній, марганець, залізо, селен, фтор.
➡️ Однак істотну роль відіграють поліфеноли, серед яких можна виявити присутність життєдайних катехінів , які є сильними антиоксидантами .
✨ Переваги вживання ЖОВТОГО ЧАЮ
❇️ Листя жовтого чаю містить багато поживних речовин.
❇️ Теїн (форма кофеїну), якого тут менше, ніж в інших чаях , має збудливу дію, зменшує сонливість.
❇️ Жовтий чай може запобігти карієсу (вміст фтор).
❇️ Він також має сечогінні властивості.
⚜️ ВЛАСТИВОСТІ ПОЛІФЕНОЛІВ
- Поліфеноли, які, швидше за все, містяться в жовтому чаї:
✴️ Фенілкарбонові кислоти – галова кислота з антиоксидантними властивостями
✴️ Флавоноли;
- катехіни, більшість з яких є епігалокатехінгалат, дуже багато сильний антиоксидант.
- кверцетин з протизапальними властивостями
- кемпферол з протизапальними властивостями
- мірицетин з антиоксидантними властивостями
☕ Приготування жовтого чаю
☕ Жовтий чай заварюють при температурі 70-80 °C протягом 2-3 хвилин, заливаючи чайну ложку листя (приблизно 1 г) 100-150 мл води.
☕ Можна заварити і по-азіатськи, заваривши ненадовго, всього на хвилину, але додавши в таку ж кількість води 4-5 г трав.