Чай напівзелений Formosa Ali Shan Tie Guan Yin Oolong - 75 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 14
Заказывая «Чай напівзелений Formosa Ali Shan Tie Guan Yin Oolong - 75 г» данный товар из каталога «Улун чай» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чай Formosa Ali Shan Tie Guan Yin Oolong напівзелений - 75 г
Тайвань
Традиційно обробляється Те Гуань Інь або Залізною богинею милосердя зі знаменитого регіону Алішань на Тайвані. Оригінальні версії цього чаю випікалися під наглядом чайних майстрів і досягли досить сміливого, але класичного обсмажування. профіль у смаку.
У Китаї Tie Guan Yin є одним із десяти найвідоміших чаїв, його батьківщиною є регіон Anxi у провінції Фуцзянь. Від традиційної випічки почали відмовлятися лише нещодавно через зростаючий інтерес до погано окислених улунів із квітковим ароматичним і смаковим профілем. Тому стає все важче знайти варіанти традиційної випічки, які вимагають великої майстерності від майстра чаю та довше виготовляються, що відображається на вищій ціні на цей чай.
Листя улуну щільно згорнуті, окислені приблизно на 25% і обсмажені від середнього до сильного. Настій світлого кольору, має запах і смак смаженої трави, пряних і фруктових нот. , також може нагадувати смажені каштани або карамелізовані горіхи. Ідеально підходить для насолоди декількома настоянками, оскільки в кожному ви відкриєте трохи нові смаки.
Приготування 8 г чаю в глечику 0,4 л (зробимо настій для полоскання):
Примітка для приготування: вказаний час є приблизним, і добре, наприклад, після деякого часу заварювання, налити трохи чаю, спробувати його і, якщо при необхідності процідіть весь настій або залиште для подальшого настоювання. Чай має вам сподобатися, і якщо ви віддаєте перевагу міцнішим чаям, використовуйте більше листя, теплішу воду або подовжте час заварювання. Не бійтеся експериментувати з чаєм, тільки так ви відкриєте смаки, які вам найкраще підійдуть.
- Вага чаю: 75 г
- Упаковка чаю: пакет з алюмінієвим шаром без блискавки
- Кількість чайних настоїв: Три або більше
- Обробка чаю: Напівзелений
Традиційно обробляється Те Гуань Інь, залізною богинею милосердя зі знаменитого тайванського регіону Алішань. Оригінальні версії цього чаю були обсмажені під наглядом чайних майстрів і досягли досить сміливого, але класичного профілю обсмажування в смаку. Оригінальна упаковка 75 г.