Чай OOLONG БІРЮЗОВИЙ Oolong Se Chung 100г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10000
Заказывая «Чай OOLONG БІРЮЗОВИЙ Oolong Se Chung 100г» данное изделие из «Улун чай» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЧАЙ УЛОНГ БІРЮЗОВИЙ Улун Се Чунг - 100 г
Чай Улун Се Чунг напівферментований, з виразною горіховою ноткою
Чай улун часто називають «недоферментованим» або «напівферментованим», синім чаєм, бірюзовим чаєм. Виробляється в Китаї. Листя збирають в строго визначений час. Відразу після збору листя залишають на сонці. Коли вони в’януть, їх збирають і струшують у бамбукові кошики, щоб пом’яти краї листя. Ці дії (в'ялення і струшування) повторюють кілька разів, поки листя не стане жовтуватим. Потім їх піддають короткочасній ферментації (вона становить 12-20% звичайного бродіння) і копченню. Листя цього чаю ніколи не ламаються шляхом скручування, вони завжди цілі.
Приготування: залийте 2 грами чаю Улун 200 мл води при 85°C і настоюйте протягом приблизно 2 хвилини.