Чай Oolong Se Chung 100г Flavo Fit
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 41
Оплачивая «Чай Улун Се Чунг 100г Flavo Fit», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Улун чай» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Чай Oolong Se Chung 100 г від Flavo
☀️ У Китаї чаї Oolong класифікуються як сині або бірюзові.
☀️ Oolong Se Chung походить із провінції Фуцзянь.
☀️ Улуни виготовляються в кілька етапів; відразу після збору врожаю листя сушать на сонці, щоб вони зів’яли і втратили вологу, потім охолоджують у затінених місцях і, нарешті, поміщають у кошики (сьогодні вальцювальні машини), в яких їх струшують, поки краї не зітруться, що призводить до швидше окислення. Процес струшування і охолодження листя повторюють багато разів. Листя можна додатково скручувати (згортати) перед остаточною обробкою високою температурою (до 250 ° C), щоб зупинити окислення.
☀️ Після заварювання чаю Oolong Se Chung відчувається ніжна горіхова нотка.
Хімічні інгредієнти, присутні в чаї Oolong Se Chung
☘️ Чаї Oolong містять багато біологічно активних сполук, таких як вторинні метаболіти, тобто алкалоїди (теїн, теобромін, теофілін) і поліфеноли
☘️ також є такі мінерали, як кальцій, магній, залізо, селен, марганець, фтор, вітаміни Е, А, К або групи B
☘️ Вміст теїну в поєднанні з наявністю дубильних речовин сприяє швидшому спалюванню жиру
☘️ Теїн, що всмоктується в кишечнику, має стимулюючу дію, хоча менше, ніж кофеїн у каві, що всмоктується в живіт.
Поліфеноли в чаї Oolong Se Chung та їх властивості
✴️ Ми можемо знайти деякі фенілкарбонові кислоти, такі як галова кислота, з антиоксидантними властивостями.
✴️ Також є певна кількість флавонолів такі як:
✴️ Але найбільшу групу складають флаваноли, особливо катехіни, більшу частину яких становить епігалокатехінгалат. Ці сполуки мають дуже сильний антиоксидантний ефект і, отже, діють проти старіння. Катехіни мають противірусні, антибактеріальні, протипухлинні, протизапальні, антиатеросклеротичні та антимутагенні властивості. Також було виявлено, що вони знижують рівень холестерину ЛПНЩ, знижують артеріальний тиск, підтримують пришвидшення метаболізму, сприяючи втраті ваги.
✴️ Дослідження показали, що чаї улун ефективно підтримують боротьбу з діабетом 2 типу.
☕ Спосіб приготування чаю Oolong Se Chung
☕ Чай Oolong Se Chung заварювати у воді при температурі 90-95 °C протягом 2-3 хвилин, використовуючи приблизно 1 г сухої трави на 100 г. мл води; то настій надає заспокійливу і розслаблюючу дію. Такий чай можна заварювати кілька разів, але наступні заварювання мають бути трохи довшими на кілька-десяток секунд.
☕ У Китаї спочатку використовують т.зв. розбудити улун, заливши його окропом на 20-30 секунд. Цей відвар швидко зливають і тільки потім проводять правильне заварювання, поливаючи листя приблизно на десять секунд довше часу пробудження. Ви можете заварювати кілька разів, кожен раз на десять секунд довше, ніж попереднє заварювання. Однак у цьому методі використовується набагато більша кількість висушеної трави, навіть 3-5 г на 100 мл води.