Чай Улун Чай 100 г Bio-Flavo
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 71
Оплачивая «Чай Улун Чай 100 г Bio-Flavo», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Улун чай» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Чай Улун Чай 100 г від Bio-Flavo
Чай Улун Чай — це смачна суміш якісного чаю улун із групою спецій, таких як імбир, кориця, гвоздика, кардамон, червоний перець. Цей чай має явно зігріваючу дію.
Чаї улун у Китаї класифікуються як сині чаї, також відомі як бірюзові чаї. Чисті чаї улун виготовляються в кілька етапів; відразу після весняного або осіннього збору врожаю листя сушать на сонці для в'янення і видалення вологи, тому вони піддаються окисленню. Потім окислення припиняється нагріванням приблизно до 65 градусів С. Потім вони охолоджуються в затінених місцях, формуються та прокатуються. Потім можна продовжити сушіння і навіть смаження при температурі до 250 °C. Після заварювання чаю Oolong Chai ви відчуваєте ніжну горіхову, фруктово-пряну нотку з певним пряним присмаком.
Хімічні інгредієнти, присутні в чаї Улун Чай
Чаї улун містять багато біологічно активних сполук, таких як вторинні метаболіти, такі як алкалоїди (теїн, теобромін, теофілін), поліфеноли, мінерали, такі як кальцій, магній, залізо, селен, марганець, фтор, вітаміни E, A, K та група B Вміст теїну в поєднанні з наявністю дубильних речовин сприяє прискоренню спалювання жирів. Теїн, що всмоктується в кишечнику, має стимулюючу дію, хоча й меншу, ніж кофеїн у каві, що всмоктується в шлунку. Додавання спецій посилює антиоксидантний і, отже, протираковий потенціал цього чаю, збільшуючи його силу в боротьбі з рівнем холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів, діабетом 2 типу, запаленнями, застудою та багатьма іншими проблемами організму.
Поліфеноли в чаї Улун Чай та їхні властивості
Тут ми можемо знайти певну кількість фенілкарбонових кислот, таких як галова кислота, з антиоксидантними (протираковими) властивостями.
Також є значна кількість флавонолів, таких як:
Проте найбільшою групою є флаваноли, особливо катехіни, серед яких епігалокатехінгалат найбільш поширений. Ці сполуки мають дуже сильний антиоксидантний ефект і, отже, діють проти старіння. Катехіни мають противірусні, антибактеріальні, протипухлинні, протизапальні, антиатеросклеротичні та антимутагенні властивості. Також було виявлено, що вони знижують рівень холестерину ЛПНЩ, знижують артеріальний тиск і підтримують швидкий метаболізм, сприяючи втраті ваги. Дослідження показали, що чаї улун ефективно борються з діабетом 2 типу.
Як приготувати чай Улун Чай
Заварюйте чай Улун у воді при температурі 90-95 °C протягом 2-5 хвилин. Отримані настої явно зігрівають, освіжають і стимулюють, дарують гарний настрій і відчуття радості і задоволення.