Чай улун Молочний Улун 50г

Milky Oolong - молочний чай улун

Склад: напівферментований чай, натуральний ароматизатор (лактоза)

Напівферментований молочний чай улун

У провінції Фуйджан виробляють надзвичайний і несхожий на інші чай. Це дуже унікальна барвиста суміш, створена завдяки спеціальній техніці, яка надає їй молочний аромат.

Чай улун у Польщі також називають: синій чай, вулонг, олонг, улонг, чорний дракон, драконовий чай, напівзелений чай, червоний чай низької ферментації або бірюзовий чай.

Виробництво синього чаю

Процес приготування чаю улун починається зі збирання листя та винесення його на сонце. Листя чаю в'януть, і в них накопичується повітря. Потім кисень починає реагувати з ферментами листя і відбувається ферментативна ферментація. Потім чай збовтують. Це призводить до сколів і стирання країв листя. Це полегшує процес бродіння. Наступним етапом є зупинка бродіння, розігрів її в спеціальних воках або чайниках до температури 250 градусів. Нагрівання відбувається сухим способом. Потім листя улун згортають, скручують і надають їм остаточної форми та зовнішнього вигляду. Вони можуть дещо відрізнятися залежно від регіону.

Властивості чаю улун

Драконовий чай має багато корисних властивостей. Перш за все, він підтримує обмінні процеси, має бактерицидну і заспокійливу дію, знижує ризик гіпертонії. Крім того, настій улун підвищує імунітет і бадьорість.

Як заварювати чай улун?

Параметри пивоваріння:

-температура води- 90 градусів

-кількість сухої трави - 1-3 г на 250 мл води

- час заварювання близько 1-5 хвилин

Ми надійно та щільно пакуємо ваше замовлення, щоб насолодитися чаєм найвищої якості!

Ознайомтеся з нашими іншими чаями!

У нас є великий вибір чаю, який ідеально підходить для атмосферних вечорів або енергійних ранків.