3. Знижує рівень поганого холестерину.

4. Захищає від діабету.

5. Має стимулюючу дію - підвищує рівень енергії та підвищує концентрацію.

6. Гальмує ріст бактерій у травній системі та стимулює її виділення травних соків.

7. Завдяки вмісту фтору захищає зуби від карієсу.

8. Флавоноїди, що містяться в чорному чаї, зміцнюють кровоносні судини і перешкоджають утворенню тромбів.

9. При тривалому заварюванні виділяються дубильні речовини, які. знизити ризик розвитку деяких видів раку. В результаті чай втрачає свій смак і стає більш гірким.

1. Настій з першого заварювання має стимулюючу дію - містить багато теїну, від друге заварювання має заспокійливу дію - допомагає впоратися з емоційною напругою та стресом.

2. Пригнічує ріст бактерій у травній системі та стимулює її до виділення травного секрету соки.

3. Він знижує кров'яний тиск, покращуючи кровообіг і знижуючи ризик серцевих захворювань.

4. Флавоноїди містяться в зеленому чаї зміцнюють кровоносні судини і перешкоджають утворенню тромбів.

5. Завдяки вмісту фтору він захищає зуби від карієсу.

6. Він багатий на вітаміни C, E, B, мінеральні солі та дубильні речовини, які запобігають раку.

7. Стимулює роботу сечового міхура, що прискорює виведення токсинів з організму.

8. Зелений чай підтримує схуднення, оскільки прискорює обмін речовин і виводить непотрібні продукти обміну речовин.

9. Холодним настоєм промивають кон'юнктивіт і запалення повік.

10. Запобігає утворенню целюліту та розгладжує шкіру.

11. Досвід показує, що зелений чай настільки стимулює розум, що ми споживаємо значно менше помилки під час різних видів тестів - до 25%.

12. Завдяки антибактеріальним і протизапальним властивостям екстракти зеленого чаю використовуються для догляду за шкірою.

Тут варто нагадати про поширену серед поціновувачів відразу до чаю в пакетиках, який, на думку багатьох - виробляються з нижчих видів листя. Чай у пакетиках від Basilur Tea є винятком у цьому відношенні, оскільки для його виробництва використовується сировина, яка за видом і смаком не відрізняється від листового чаю. Це також стосується фруктових чаїв, які пропонує компанія.

Сертифікат Ceylon Lion звучить трохи загадково. Звідки він узявся та що він означає?

Цейлонський лев — це логотип, який належитьЧайній раді Шрі-Ланки та зареєстрований у 75 країнах світу. .

Це не логотип, який можна використовувати просто так.

Існують суворі вказівки щодо його використання на упаковці.

Коли можна використовувати символ лева використовувати на упаковці чаю?

По-перше: упаковка має містити 100% цейлонського чаю

По-друге: чай має бути упаковані та запечатані в Шрі-Ланці

По-третє: повинні відповідати стандартам якості, встановленим Радою чаю Шрі-Ланки

Наші чаї зареєстровані під номером TC/E/PR/1513/1143 , який також друкується на кожному експортованому продукті. У чаях Basilur Tea ви знайдете його безпосередньо біля індексу продукту, який витиснено безпосередньо на упаковці.

Сертифікація Європейського Союзу: LK-BIO-149під реєстраційним номером CU841227.

Польська сертифікація: PL-EKO-06-005425

Сертифікація Bureau Veritas - Food Safety System FSSC 22000підтверджує відповідність продукції стандарту ISO 22000. Під час виробництва вони піддаються аналізу небезпеки та перевіряються продукти критичного контролю (НАССР). Простіше кажучи, це процес, який спрямований на те, щоб вироблена їжа відповідала всім вимогам здоров’я. Система HACCP розроблена для визначення того, чи можуть виникнути біологічні, хімічні та фізичні небезпеки під час виробництва.

Шрі-Ланка – єдиний виробник чаю, безпечного для озону

Під впливом застережень вчених у 1987 році в Монтереалі була підписана міжнародна угода про захист озонового шару, так званий Монтереальський протокол. Згідно з протоколом, використання бромистого метилу у виробництві чаю на Шрі-Ланці було поступово скорочено, а потім повністю ліквідовано.

Завдяки таким швидким і ефективним діям Шрі-Ланка була визнана «лідером». у захисті озонового шару», отримавши нагороду Montreal Implementers Award у 2007 році.

Усі чаї, вирощені на Шрі-Ланці, є на 100% «озоновими». Варто зазначити, що жодна інша країна-виробник чаю не може похвалитися таким досягненням.

Чаї Cylon мають новий логотип «Ozone Friendly Pure Ceylon» Tea" , підтверджуючи, що його вироблено без використання будь-яких речовин, які руйнують озоновий шар.

Сертифікація безпечного для озону: OZ/A-E/BT/00031

Пам'ятайте при виборі керуватися сертифікатами - різниця в якості може бути величезною, а маленький логотип гарантує високу якість трав.

Залийте пакетик чорного чаю гарячою водою при 95°C, а зелений чай — при 70°C і 80°C. Час настоювання має бути від 3 до 5 хвилин. Зелений чай можна заварювати тричі. Перше заварювання має тривати приблизно 3 хвилини, а кожне наступне заварювання має подовжуватися на 1 хвилину.

Метод холодного заварювання:

Метод холодного заварювання є чудовою альтернативою традиційному приготуванню. чаї. Отриманий таким чином настій, окрім того, що він більш ніжний, може здивувати різноманітністю абсолютно різних смаків.

Як це зробити?

• Два-три покладіть чайні пакетики в глечик і залийте їх холодною або навіть крижаною водою, потім поставте в холодильник або в інше прохолодне місце.
• Ми також можемо приготувати його швидко: відкрутіть пляшку з водою, помістіть пакетик або паперовий фільтр із сухим чаєм, закрийте та поставте в холодильник.
• Чай повинен залишатися в холодильнику від 2 до 6 годин. Таким чином ми приготуємо освіжаючий напій на винос, який буде набагато кориснішим за холодний чай з полиць магазину.

Чому варто варити саме так?