Середній чайник, металеві ручки

Турецький Çaydanlık середнього розміру

Традиційний турецький чайник для заварювання найпопулярнішого напою в Туреччині - чаю.

Чайник складається з двох частин:

- Верхній чайник використовується для заварювання чаю об'ємом 0,8 л;

- в нижньому кип'ятимо воду, він ємністю 1,5 л.

Діаметр основи нижнього чайника 12 см.

Çaydanlık з двома кришками, тож нижній чайник можна використовувати щодня для кип’ятіння води.

Чайник найвищої якості, його внутрішня поверхня відполірована до високого блиску, що запобігає накопиченню вапняного нальоту всередині.

Чайник має товсте дно, що дозволяє йому підтримувати температура води протягом тривалого часу.

Чайник виготовлений із полірованої сталі 18/10, можна використовувати на всіх типах плит, включаючи індукційні.

Чайника такого розміру вистачить на сім'ю з 2-6 чоловік.

Звичайно, турецький чай не буде смачним, якщо його не подавати в традиційних турецьких фужерах.

Спосіб заварювання чаю в чайнику:

Традиційний турецький чай заварюється в так званому «демлі» (двоярусному чайнику). Налийте листовий чай у менший чайник, а холодну воду — у нижній, більший чайник. Маленький чайник ставимо на більший і ставимо на плиту, коли вода закипить, засипаємо в нього заварку і заповнюємо втрату води в нижній каструлі. Настоюйте настій близько 20 хвилин. У маленьку склянку, т. зв Для тюльпана злийте чай із верхньої каструлі та додайте окропу. У Туреччині чай подають з 1-2 кубиками цукру. У Туреччині ми насолоджуємося чаєм у будь-який час доби, з раннього ранку до вечора, і вдома, і на роботі, і на вулиці. До чаю подаємо локум і халву або курабіє - солоне печиво.

Приємного вам обіду!