CHASEN - БАМБУКОВА ЩІТКА ДЛЯ МАТЧА 15 г -
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 90
Просматривая «CHASEN - БАМБУКОВА ЩІТКА ДЛЯ МАТЧА 15 г -» данный товар из каталога «Аксессуары и аксессуары», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ІНГРЕДІЄНТИ
світло витриманий бамбук
ОПИС
Традиційний віночок, який використовувався під час японської чайної церемонії для спінювання чаю матча.
Щітка, яка також називається щіткою, виготовлена вручну з одного шматка легкого бамбука. Точні надрізи створюють гнучкі вусики, які злегка загнуті внизу і зібрані вгорі і закінчені спеціальною дерев'яною ручкою.
Чейзен найкраще працює з чашкою для приготування та вживання матча. Вертикальні стінки чаші і широке дно дозволяють легко і зручно «збивати» матчу у воді і швидко отримати шар піни на поверхні. Пам’ятайте, що температура води, в якій готується матча, не повинна перевищувати 80°C.
Кількість вусів: 100
Поради щодо збивання матчі: найкраще починати збивати матчу повільно, обережно протираючи дно миски вусами чейсена, це дозволить усьому матчу добре змішати з водою. Потім піднімаємо чейзен вище, ближче до поверхні, і починаємо більш енергійні рухи, що нагадують букву W або M протягом приблизно 10-20 секунд.
Варто пам'ятати, що під час змішування потрібно працювати тільки зап'ястям, а не всією рукою, яка швидше втомлюється. На поверхні повинен швидко з'явитися тонкий шар піни. Ідеальне спінювання чаю можливе завдяки великій кількості гнучких бамбукових вусиків. Чим більше вусів у гоні, тим легше отримати т. зв «яшмовий мус», тобто ідеальний шар піни.
Для отримання найкращих результатів мітлу перед використанням потрібно змочити в гарячій воді та промити після використання. Під час висихання часен стискається, стаючи крихким і схильним до пошкоджень, тому зберігати його варто на спеціальній підставці для наоші.
ПРИМІТКА
Не мийте в посудомийній машині.
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігання вашого chasen на спеціальній підставці допомагає гарантувати, що він служить довше та зберігає свою форму. Однак не закривайте chasen в пластиковий пакет або будь-який інший герметичний контейнер, оскільки це може призвести до ненавмисної появи цвілі на бамбуковій ручці.