CHASEN - БАМБУКОВИЙ БАСТЕР ДЛЯ МАТЧА 48 г - MATCHA MAGIC
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 353
Просматривая «CHASEN - БАМБУКОВИЙ БАСТЕР ДЛЯ МАТЧА 48 г - MATCHA MAGIC», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Аксессуары и аксессуары» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ІНГРЕДІЄНТИ
бамбук
ОПИС
Традиційний віночок, який використовувався під час японської чайної церемонії для спінювання чаю матча.
Щітка, яка також називається щіткою, виготовлена вручну з цілісного шматка бамбука. Точні надрізи створюють гнучкі вусики, які злегка зігнуті внизу та зібрані разом у верхній частині та закінчені спеціальною дерев’яною ручкою.
Чейзен найкраще працює з чашкою для приготування та вживання матча. Вертикальні стінки чаші і широке дно дозволяють легко і зручно «збивати» матчу у воді і швидко отримати шар піни на поверхні. Пам’ятайте, що температура води, в якій готується матча, не повинна перевищувати 80°C.
Поради щодо збивання матчі: найкраще починати збивати матчу повільно, обережно протираючи дно миски вусами чейсена, це дозволить усьому матчу добре змішати з водою. Потім піднімаємо чейзен вище, ближче до поверхні і починаємо більш енергійні рухи, що нагадують літеру W або M протягом приблизно 10-20 секунд.
Варто пам'ятати, що під час змішування потрібно працювати тільки зап'ястям, а не всією рукою, яка швидше втомлюється. На поверхні повинен швидко з'явитися тонкий шар піни. Ідеальне спінювання чаю можливе завдяки великій кількості гнучких бамбукових вусиків. Чим більше вусів у гоні, тим легше отримати т.зв «яшмовий мус», тобто ідеальний шар піни.
Для досягнення найкращих результатів мітлу потрібно змочити в гарячій воді перед використанням і промити після використання. Під час висихання часен стискається, стаючи крихким і схильним до пошкоджень, тому зберігати його варто на спеціальній підставці для наоші.
ПРИМІТКА
Не мийте в посудомийній машині!
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігання chasen на спеціальній підставці допомагає гарантувати, що він служить довше та зберігає свою форму. Однак не кладіть часен у пластиковий пакет чи будь-який інший герметичний контейнер, оскільки це може призвести до випадкової появи цвілі на бамбуковій ручці.