Чаша сили 2. Елімінаційна та алергічна дієта Еви Луговської

Автор: Ева Луговська

EAN: 9788324071081

Рік випуску: 2021

Відкрийте багатство елімінаційної дієти

Харчова алергія та непереносимість часто звучать як вирок. Більше ніякої спонтанної піци в місті, жодних солодощів або улюблених смаків дитинства. На щастя, елімінаційна дієта також містить напрочуд велику кількість комбінацій, рецептів і продуктів. Я знаю, тому що я відкрив це сам - і тепер охоче ділюся своїми кулінарними враженнями.

Хрусткий і піднятий безглютеновий хліб на заквасці, чізкейк з горіхами кешью, що тане в роті, пісочні кекси з пудингом і фруктами, силезькі вареники з овочевими шкварками або ідеальні веганські котлети – можливості безмежні!

Якщо ви шукаєте практичні поради, засновані на досвіді, і прості та смачні рецепти страв без молочних продуктів, яєць, м’яса та глютену, ця книга саме для вас. Книга про життя, усипане «безе».

Єва

Ewa Ługowska– тренер зі здорової кухні, автор блогу Misa Mocy та книги Misa Mocy. Путівник до кухні, що змінює світ. Після багатьох років роботи на повний робочий день вона відкрила свою пристрасть і зайнялася креативною кулінарією та пропагуванням здорової кухні. Вона доводить, що ви можете бути успішним фуд-блогером, незважаючи на відмову від більшості традиційних інгредієнтів свого раціону.

Ви знайдете це в книзі

• понад 80 рецептів смачних страв, повних енергії, без молочних продуктів, яєць, м'яса, глютену та білого цукру,
• корисні поради, на що звернути увагу під час повсякденних покупок або плануючи відпустку,
• поради, що робити, якщо у дитини алергія
• докази того, що елімінаційна дієта може бути напрочуд багатою!