ЧАСНИК ЧОРНИЙ 250г

Наш Часник - найкращий натуральний продукт для здоров'я та довголіття!

Нова партія цього року свіжий часник , На здоров'я вашим близьким!

Вже 2 зубки в день мають позитив впливає на наш імунітет !

Виготовляється з часнику сорту Harnaś Polski на фермі в результаті процесу бродіння під назвою Реакція Майяра, яка передбачає обробку свіжого часнику теплом при температурі 60-80°C і контрольованій вологості в спеціально пристосованій печі. Цей процес займає від 1 до 2 місяців. Тоді вміст флавоноїдів і фенольних кислот у часнику збільшується і утворюються біологічні сполуки, завдяки яким чорний часник благотворно впливає на весь наш організм.

Чорний часник має антибіотичні властивості. -запальну, антиоксидантну та протиалергічну дію, протидіабетичні та протиракові властивості, а також сильні антиоксидантні властивості.

Завдяки обробці втрачає гострий смак і запах, має злегка солодкуватий аромат. , кисло-солодкий, оригінальний букет (так званий п'ятий смак умамі). Ідеально підкреслює смак супів, соусів і соусів. Його можна використовувати для маринаду, як добавку до м'яса, салатів або морепродуктів. Він також чудовий у різноманітних десертах.

Зберігати щільно закритим у темному та прохолодному місці.

Чорний часник на кухні

Чорний часник, який є ферментованою формою часнику, можна використовувати в різноманітних кулінарних цілях завдяки його характерним смакам і корисним властивостям. Ось кілька способів використання чорного часнику:

Додавання до страв:Чорний часник можна додавати в супи, соуси, м’ясні страви та салати, щоб додати глибшого смаку та аромату.

Намазування на хліб: Чорний часник можна подрібнити та використовувати як намазку на хліб або тости.

Додавання до соусів і соусів: Ви можете використовувати чорний часник для приготування таких соусів, як хумус, часниковий соус і соуси.

Додавання в салати: подрібнений чорний часник може бути чудовим доповненням до різноманітних страв. салатів, додаючи насиченості смаку.

Доповнення до рибних страв: Чорний часник також може бути доповненням до рибних страв, надаючи їм неповторний смак.

При приготуванні хлібних паст: ви можете використовувати чорний часник для приготування пасти, наприклад часникової пасти для хліба.

Крім того, чорний часник є багатим джерелом антиоксидантів та інших поживних речовин, які можуть забезпечують такі переваги для здоров’я, як підтримка імунної системи та здоров’я серця. Однак, як завжди, важливо дотримуватися помірності у споживанні, оскільки надмірне споживання навіть здорових продуктів може бути шкідливим.

Підсумовуючи, чорний часник — це не лише ароматна кулінарна добавка, а й скарбниця корисних для здоров’я властивостей. Його потужна антибактеріальна, противірусна, антиоксидантна та протизапальна дія, а також благотворний вплив на серцево-судинну та травну системи роблять його цінним компонентом щоденного раціону. Спробуйте чорний часник і відкрийте його потенціал для здоров’я та гарного самопочуття.

НАСОЛОДУЄТЬСЯ!